米線陣 (海富中心)

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今天約咗朋友去荔枝角D2 Place 行下，搭地鐵喺金鐘站轉車，順道想係金鐘海富中心醫下個肚，於是去咗新開的米線陣食米線。今天是星期二，正值上班族午飯時間，所以大排長龍要等十幾張枱。可能係金鐘地段，所以鋪頭面積唔大，但放咗好多張枱，稍為逼夾，而且外圍仲有吧枱，我同朋友就被編排係吧枱坐下。打開餐牌都有好多選擇，可以自行配搭米線/薯粉同餸菜，亦可以選擇已組合的， 加＄10起還有一杯飲品，午餐價錢由四十幾至70幾不等，可以接受。我就選擇自由配搭，揀咗米線(包左少少芽菜,芫荽,芝麻同腐皮）配以青菜濃湯和三隻醉雞翼,另外加左＄15要多一杯椰汁紅豆冰。湯底清得來又頗有豬骨嘅湯味，但係略嫌腐皮，芫荽同芝麻太少，米線爽度適中，雞翼都幾有酒香，而且肉質實淨，有咬口，亦十分入味，紅豆冰中的椰汁很有椰香味、比傳統用花奶好味得多，成個餐整體而言十分滋味，頗為滿意。可能我哋係被編排坐在外圍的吧枱，所以點餐後先要結帳後才上餐，但上餐的速度亦十分迅速，頗配合上班一族的限時午餐需要。