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2015-01-08
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收工後約了朋友去了奧海城逛下街，離開商場後行到街道中，我們又想停下來，歇一會食番個下午茶，其後友人又想食個burger，於是我們用手機search 下附近的食店，發現了一間「burgerman 」的漢堡款式都特別，於是友人與我在此食個burger作下午茶。地方裝修簡單樸實，有十幾個高身的座位，有點似美式快餐漢堡店。店方都幾細心，枱上一早預備了膠手套、膠叉、膠刀及紙巾，讓客人方便去用餐，除此之外，枱上更預備了ketchup &mayonaise 絡客人可以調味食物。漢堡款式一共有8款，價錢由來$55起至$128。當中更添加廚師推介例如有水牛城雞肉漢堡、意式西西厘炸蝦意粉......客人可以先付款購買食物先，其後食物方面店員會送過來，在等侯中我點了一樽ARIZONA 的green tea$25，味道其實是人蔘蜂蜜綠茶，甜度也是微糖，味道清香又充滿蜂蜜的香甜，同時茶香味夠。黑松露磨菇意粉$60上枱時意粉已經是熱辣辣，也是散發濃郁而清幽的菌香味，當中的菇菌真是非常豐富，包括採用了炒白菌、雞脾菇、鮮冬菇及靈芝菇，在意粉頂上更有些黑松露醬，賣相更顯矜貴，當用叉夾起意粉時，白酒忌廉汁十分香濃crea
地方裝修簡單樸實，有十幾個高身的座位，有點似美式快餐漢堡店。店方都幾細心，枱上一早預備了膠手套、膠叉、膠刀及紙巾，讓客人方便去用餐，除此之外，枱上更預備了ketchup &mayonaise 絡客人可以調味食物。漢堡款式一共有8款，價錢由來$55起至$128。當中更添加廚師推介例如有水牛城雞肉漢堡、意式西西厘炸蝦意粉......
客人可以先付款購買食物先，其後食物方面店員會送過來，在等侯中我點了一樽ARIZONA 的green tea$25，味道其實是人蔘蜂蜜綠茶，甜度也是微糖，味道清香又充滿蜂蜜的香甜，同時茶香味夠。
黑松露磨菇意粉$60上枱時意粉已經是熱辣辣，也是散發濃郁而清幽的菌香味，當中的菇菌真是非常豐富，包括採用了炒白菌、雞脾菇、鮮冬菇及靈芝菇，在意粉頂上更有些黑松露醬，賣相更顯矜貴，當用叉夾起意粉時，白酒忌廉汁十分香濃creamy ，每條意粉都沾上忌廉汁及菌粒，食落啖啖都有菌香又香滑，意粉質感也算爽口彈牙。
黑松露磨菇意粉
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漁夫芝堡$55個包身用上了烤過的黑白芝麻bun ，一口咬下去時十分香脆又有芝麻香，魚塊都大大塊夠厚身，食落魚都好香滑魚肉又雪白，店中說明用了90%龍利柳，配上日本麵包碎作吉列魚柳。外層的炸粉又不會厚，而且又不會太乾，金黃香脆，食起來又不會太油膩。加上半溶大大片的車打芝士，也是芝味十足濃郁，蔬菜、蕃茄也新鮮爽口，當中更混入了酸瓜他他汁，味道也微酸香甜，更是別一番滋味。
食物價錢公道水準不俗，除了漢堡包之外，更有小食、各式沙律、意粉及前菜讓客人有更多的選擇，店內更設有wifi，一邊食一邊上網，真是最好打發時間又開餐的好地方。
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