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2024-01-12
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一踏入這家餐廳,就被那種高級感但又不失親近的氣氛迷住咗。一開始嘅"紫蘇海苔酥",啲海苔脆到不得了,入口即化,加上那個微微帶辣嘅芝麻醬,正!接住來一道"龍蝦韓舍",隻龍蝦咬落去Q彈又鮮甜,啲韓式辣醬韻味十足又唔會蓋過海鮮嘅鮮美。之後呢,就係令人驚喜連連嘅"松脂牛肉粥"。粥滑到誇張,每一啖都感受到韓牛嘅香濃和蜆肉嘅鮮嫩,再加上啲薄脆,嘩,簡直係質感嘅完美對話!最後話說到"章魚橡實",唔通常你會食到章魚伴橡子果凍嘅組合?這裡做到出奇不意同埋意外嘅搭配,兩者口感對比又互相襯托。鮮而不膩,食完仲記掛喺心口。走味過後,滿足感爆棚,而家諗返起啲菜嘅香氣同口感,我都仲覺得心花怒放。韓式美食嘅精緻度同豐富度喺這家餐廳都展露無遺,絕對值得推薦比想尋求新滋味嘅你!🥢🍲🌶️
之後呢,就係令人驚喜連連嘅"松脂牛肉粥"。粥滑到誇張,每一啖都感受到韓牛嘅香濃和蜆肉嘅鮮嫩,再加上啲薄脆,嘩,簡直係質感嘅完美對話!
最後話說到"章魚橡實",唔通常你會食到章魚伴橡子果凍嘅組合?這裡做到出奇不意同埋意外嘅搭配,兩者口感對比又互相襯托。鮮而不膩,食完仲記掛喺心口。
走味過後,滿足感爆棚,而家諗返起啲菜嘅香氣同口感,我都仲覺得心花怒放。韓式美食嘅精緻度同豐富度喺這家餐廳都展露無遺,絕對值得推薦比想尋求新滋味嘅你!🥢🍲🌶️
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