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2021-11-04
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🌸灣仔美食🌸Major & Minor 🎶今天到了灣仔的一間以音樂為主題的西餐廳-「Major & Minor」享用是日晚餐❗餐廳鋪面非常寬敞，裝修精緻，以音樂為主題，有精緻的吊燈、音樂符號、樂譜的佈置❗而店員殷勤有禮，絕對是悠閒打卡必食之選❗️我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟士多啤梨醬焗BBQ豬仔骨 $188有新鮮香甜的士多啤梨配搭秘制醬汁燒烤豬仔骨，豬仔骨份量十足，骨與肉容易切割，相當入味。配搭豐富新鮮翠綠蔬菜，有爽脆生菜及色彩繽紛三色椒等，味道清新❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕2️⃣🌟紐西蘭肉眼扒配花膠 $216紐西蘭肉眼扒份量十足，肉質鮮嫩，口感不會韌。配搭相當矜貴而且充滿骨膠原的軟淋花膠扒，再加上豐富新鮮翠綠蔬菜，配菜豐富，十分滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕3️⃣🌟是日餐湯 跟餐是日餐湯為蕃茄忌廉湯，蕃茄和忌廉完美結合，湯品質地幼滑，味道香濃❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️4️⃣🌟Premium Matcha Latte 跟餐+$33抺茶拿鐵味帶清新抺茶及香濃幼滑的鮮奶味，十分美味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣
今天到了灣仔的一間以音樂為主題的西餐廳-「Major & Minor」享用是日晚餐❗
餐廳鋪面非常寬敞，裝修精緻，以音樂為主題，有精緻的吊燈、音樂符號、樂譜的佈置❗而店員殷勤有禮，絕對是悠閒打卡必食之選❗️
我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟士多啤梨醬焗BBQ豬仔骨 $188
有新鮮香甜的士多啤梨配搭秘制醬汁燒烤豬仔骨，豬仔骨份量十足，骨與肉容易切割，相當入味。配搭豐富新鮮翠綠蔬菜，有爽脆生菜及色彩繽紛三色椒等，味道清新❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕
士多啤梨醬焗BBQ豬仔骨
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紐西蘭肉眼扒份量十足，肉質鮮嫩，口感不會韌。配搭相當矜貴而且充滿骨膠原的軟淋花膠扒，再加上豐富新鮮翠綠蔬菜，配菜豐富，十分滋味❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕
紐西蘭肉眼扒配花膠
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是日餐湯為蕃茄忌廉湯，蕃茄和忌廉完美結合，湯品質地幼滑，味道香濃❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
是日餐湯
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抺茶拿鐵味帶清新抺茶及香濃幼滑的鮮奶味，十分美味❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
Premium Matcha Latte
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薰衣草Latte 賣相精緻，有精美的食用花點綴，充滿香濃的咖啡味，帶啖啖薰衣草香氣❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
Lavender Latte
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雲呢拿雪糕及抺茶醬是分開另上，擺盤精美。雲呢拿雪糕香滑美味，配合香濃抺茶醬味道相當滋味❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
抺茶雲呢拿雪糕
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總括而言，此餐廳裝修優雅，是罕有以音樂為主題的西餐廳，食物質素不俗❗是灣仔區一帶必到的西餐廳之選❗
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