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2016-04-28
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今晚想食burger，選擇了去尖沙咀的BLT burger！到達時剛好是晚上7時，原本以為會有很多人，要排隊，但是出符意料地客人不多，仍然有很多座位，我們甚至可以2個人坐4人卡位呢！直至我們離開時都有空座。這裡burger的選擇有11種，價錢由$82-148，亦有套餐combo。不過我們都覺得套餐不是便宜很多，份量又太多，所以最後每人點了一個burger, 再點多一客薯條。每張枱上都設有紙巾，可能是因為食burger時容易沾上醬汁，讓客人方便清潔。茄汁芥末醬都是食burger必備的調味！我們分別點了Roaring forties blue 、Tex-mex和Fat fries。兩款burger都要了7成熟，點餐時特別要求了將burger一分為二上枱，那麼我們就可以兩款都試吃了。大約10分鐘就準備好了。Roaring forties blue, Fat fries Tex-mex我們先食Roaring forties blue。當中的blue cheese 想不到與漢堡是如此的配合！Blue cheese獨有的鹹甜香味和蘑菇、牛肉的味道可以完全融合，而外層的包減低芝士的鹹，所以不會覺得過
到達時剛好是晚上7時，原本以為會有很多人，要排隊，但是出符意料地客人不多，仍然有很多座位，我們甚至可以2個人坐4人卡位呢！直至我們離開時都有空座。
這裡burger的選擇有11種，價錢由$82-148，亦有套餐combo。不過我們都覺得套餐不是便宜很多，份量又太多，所以最後每人點了一個burger, 再點多一客薯條。
每張枱上都設有紙巾，可能是因為食burger時容易沾上醬汁，讓客人方便清潔。茄汁芥末醬都是食burger必備的調味！我們分別點了Roaring forties blue 、Tex-mex和Fat fries。兩款burger都要了7成熟，點餐時特別要求了將burger一分為二上枱，那麼我們就可以兩款都試吃了。大約10分鐘就準備好了。
Roaring forties blue, Fat fries
Tex-mex
我們先食Roaring forties blue。當中的blue cheese 想不到與漢堡是如此的配合！Blue cheese獨有的鹹甜香味和蘑菇、牛肉的味道可以完全融合，而外層的包減低芝士的鹹，所以不會覺得過鹹，很特別的味道！漢堡剛好煮至7成熟，牛味濃厚，不會被blue cheese的味道掩蓋;再加上蘑菇香，所有材料味道的結合都很完美。
Tex-rex 微微帶辣，很富墨西哥風味，因為它的醬汁是用辣椒、雜豆所做成;牛油果有稍微調低了辣味的作用，而且很幼滑，豐富了整個burger的口感。不過最令我們失望的是薯角。這裡的薯角炸得太乾，咬下去時頗硬，必須要沾更多的醬來使食用時可以更易入口，而且薯味不算太出，所以對這個薯角很失望！
味道：8/10
價錢：7/10
賣相：7.5/10
服務：8/10
環境：8/10
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