Orka Restaurant & Specialty Cafe

Open Now

Now Closed

我最近去了一間多國菜餐廳，環境氛圍非常不錯。SIGNATURE BIG BURRATA PLATE這道布拉塔奶酪拼盤是一種視覺和味覺的盛宴。布拉塔奶酪外表光滑，柔軟的內部讓人一口咬下去便能感受到那種濃郁的奶香。搭配的 heirloom 番茄新鮮多汁，甜甜的蜜瓜和哈密瓜則增添了一絲清爽與甜蜜。整體口感層次豐富SIGNATURE SEARED OCTOPUS PRIME炙烤章魚表面帶有誘人的焦黃色。章魚肉質口感彈牙，與有機蔬菜的清脆口感形成鮮明對比。搭配的日曬番茄醬濃郁而不腻，配上香脆的蒜末，豐富了整道菜的風味EGGPLANT IN SALSA BED這道慢燉烤茄子則是另一番風味，茄子經過精心調味，香氣撲鼻，外焦內嫩，融入了微辣的風味。CLASSIC CARROT CAKE是一款健康的甜點，口感豐富且充滿堅果香氣。奶油奶酪的細膩與胡蘿蔔的自然甜味相結合。FESTIVE WALNUT BROWNIE核桃布朗尼，巧克力濃郁，配上激活的核桃，帶來豐富的口感和享受。