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今晚好開心,响yamm食左一餐超好食又夠滋潤的自助晚餐,那海寶石窩炊湯,在濃濃雞湯內有花膠、青口、素翅及蟲草花好味到我,忍唔住飲左兩窩湯,超級的足料又養顏,仲有即開生蠔、龍蝦、長腳蟹、刺身、即炸皇子鴿、鮑魚花膠扣鴨掌、肥美的鵝肝....實在太多不能盡錄。講起呢個以「海味珍寶盛宴」的主題,不用多說都知有齊矜貴美食,就咁數下都鮑魚、花膠、瑤柱等,還有超吸引的即炸紅燒皇子鴿,更是無限尊享,那即叫即砌的燒豬腩,脆皮下是嫩滑的豬腩肉,真是令人「肉」罷不能!自問是湯迷,這裡有個用料豐富的海寶石鍋炊湯,真是不能錯過,熱辣辣又足料,我就飲了兩鍋,還有鮑魚花膠扣鴨掌,同樣是即叫即煮,超好味呀!即席烹調專區就有燕窩配汁煮牛肉溫泉蛋,可是我吃得太飽,就未有食過,但朋友超讚。仲有鮮甜的鮑魚,都是不能錯過。海鮮迷就最開心,這裡有即開新鮮生蠔、冰鎮波士頓龍蝦等,都是鮮味十足。自助晚餐內都有芝士、凍肉等。千萬勿錯過的仲有印度藉的廚師即做印度薄餅,及咖喱雞、印度香苗及烤肉香辣又惹味。記住留肚食甜點呀!雪糕香滑又美味。必食推介:即開新鮮生蠔、冰鎮蒸波士頓龍蝦、金銀蛋鮮蝦粥、海寶石鍋炊湯(濃雞湯、花膠、素翅、青口、蟲草花
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今晚好開心,响yamm食左一餐超好食又夠滋潤的自助晚餐,那海寶石窩炊湯,在濃濃雞湯內有花膠、青口、素翅及蟲草花好味到我,忍唔住飲左兩窩湯,超級的足料又養顏,仲有即開生蠔、龍蝦、長腳蟹、刺身、即炸皇子鴿、鮑魚花膠扣鴨掌、肥美的鵝肝....實在太多不能盡錄。
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講起呢個以「海味珍寶盛宴」的主題,不用多說都知有齊矜貴美食,就咁數下都鮑魚、花膠、瑤柱等,還有超吸引的即炸紅燒皇子鴿,更是無限尊享,那即叫即砌的燒豬腩,脆皮下是嫩滑的豬腩肉,真是令人「肉」罷不能!
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自問是湯迷,這裡有個用料豐富的海寶石鍋炊湯,真是不能錯過,熱辣辣又足料,我就飲了兩鍋,還有鮑魚花膠扣鴨掌,同樣是即叫即煮,超好味呀!
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即席烹調專區就有燕窩配汁煮牛肉溫泉蛋,可是我吃得太飽,就未有食過,但朋友超讚。仲有鮮甜的鮑魚,都是不能錯過。
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海鮮迷就最開心,這裡有即開新鮮生蠔、冰鎮波士頓龍蝦等,都是鮮味十足。
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自助晚餐內都有芝士、凍肉等。
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千萬勿錯過的仲有印度藉的廚師即做印度薄餅,及咖喱雞、印度香苗及烤肉香辣又惹味。
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記住留肚食甜點呀!雪糕香滑又美味。
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必食推介:即開新鮮生蠔、冰鎮蒸波士頓龍蝦、金銀蛋鮮蝦粥、海寶石鍋炊湯(濃雞湯、花膠、素翅、青口、蟲草花)、鮑魚、花膠扣鴨掌、紅燒皇子鴿、燒豬腩(即切烤肉)、古早味玫瑰豉油雞、燕窩配汁煮牛肉溫泉蛋、蠔皇墨魚膠釀海參、蟲草花、蝦肉腐皮卷等。

「海味珍寶盛宴」
供應期:即日至4月30日,晚上6時30分至10時供應
星期一至四:HK$688 ﹝成人﹞ HK$398 ﹝3-11歲之小童﹞
星期五至日,公眾假期及前夕:HK$728 ﹝成人﹞ HK$428 ﹝小童﹞
指定信用卡有折
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-04-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$688 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 海寶石鍋炊湯
  • 花膠扣鴨掌
  • 紅燒皇子鴿
  • 燒豬腩
  • 新鮮生蠔