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2018-03-21
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呢排湯水吾夠, dry dry地咁!! 天氣又剛剛凍凍地, 最啱成班friends 打邊爐!!我提議去旺角大笪地火鍋打邊爐!!终於全體贊成!!到達後緊係叫個至正主打嘅大笪地花膠濃湯鷄鍋(壹隻), 真係超好好味道呀, 又滋潤養顏, 湯底超濃郁!!装起大大碟花膠, 大大隻肥鷄!!真材實料!!好!!跟住試試火鍋材料: 手切本地鮮牛肉好有牛味, 肉質嫩滑, 份量十足!!鲍魚超大隻彈口, 很有灂勁!!炸魚皮同炸響鈴都好脆口!!不過響鈴最好滚一下即食, 先可以保持佢嘢香脆!!鲮魚滑同脆肉鯇魚片都好新鮮!!菜我鍾意食皇帝菜!!我覺得打邊爐食至正, 令到皇帝菜更加入味!!最後加埋煙靭嘅紅薯粉, 飽晒!!
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