泰國簡單廚房

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灣仔有間泰餐細鋪搬大搬。新既位置可以容納更多食客，坐得更舒服！餐廳一直都keep到水準，食得出大廚有用心去煮！海南雞飯都整得幾靚仔，嫩滑的雞肉和香氣四溢的油飯組成，再搭配上醇厚的雞湯。雞肉口感柔軟滑嫩，有點口中融化感覺，米飯則濕潤軟糯，帶著淡淡的雞湯香氣。可以自由配搭配料，我就配左札肉和牛丸泰式船麵，感受到船麵的彈性和口感，札肉札實口感十足，內裡則是多汁的豬肉，口感豐富。牛丸鮮嫩可口，帶有微妙的牛香。湯底亦相當濃郁有風味。飛天炒通菜，配上微辣帶蒜香，味道濃厚惹味，菜亦炒得夠鑊氣而且十中夠大碟！泰北咖哩牛腩配蒜蓉包，牛腩經過慢慢軟嫩，入口嫩淋，咬下一口牛腩你會感受到肉質的鬆軟和多汁，牛肉的鮮香味道夠。咖哩是濃郁微辣，帶有椰奶的香甜。搭配上蒜蓉包，蒜香四溢，酥脆的外殼裹著鬆軟的麵包，口感豐富。