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2019-10-30
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天氣轉涼左，多左人患病，我就系不幸嘅一份子，系咁搵街上面有咩食店啱病人都可以食嘅嘢，就留意到呢間餃子店，以松茸為名，一於試下佢👉🏻狀元九鼎湯x2🥣寫住嘅材料有好多種，最主要佢已包含左我最中意嘅粉葛、赤小豆、鯪魚煲湯就已經冇得輸，一個家常得尼，有去濕溫腎益氣功用，啱晒我呢位病人飲用👉🏻龍鳳松茸雙灼餃🥟以我所知松茸有分黑松茸白松茸，佢指龍鳳相信就系黑白松茸兩溝嘅灼餃，兩者都好香，其中一款松茸味更香濃，其實試真d松茸同黑松露有些少相似👉🏻香煎軟心芝士餃🥟一開始以為系白芝士，後來一試就知系漢堡專用嘅個款芝士，芝士味香濃仲夾雜左粒粒粟米，搞到一啖接一啖👉🏻上湯松茸時蔬個菜心軟硬啱啱好，清淡嘅上湯浸嘅菜更清甜✍🏻有時候晚餐都唔一定要食粉麵飯，食餃子一樣都可以夠飽足，呢次一定要大讚佢樽醃菜，特別醃蘿白系最好味，就咁食餃子仲要有松茸/芝士做餡好易令人食膩，適時夾一口醃蘿白可以清空膩同飽滯嘅感覺，呢餐大滿足🙏🏼🙋🏻♀️俾多啲機會唔同食店，只要樂意比機會，通常進步空間可以好大，時日有加會愈做愈好，香港人太健忘急速，對一般評價或要等既食店都唔會返轉頭，相信大家可抱著支持本地食店想法，成長對每間餐廳都十分重要
狀元九鼎湯
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👉🏻狀元九鼎湯x2🥣
寫住嘅材料有好多種，最主要佢已包含左我最中意嘅粉葛、赤小豆、鯪魚煲湯就已經冇得輸，一個家常得尼，有去濕溫腎益氣功用，啱晒我呢位病人飲用
龍鳳松茸雙灼餃
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👉🏻龍鳳松茸雙灼餃🥟
以我所知松茸有分黑松茸白松茸，佢指龍鳳相信就系黑白松茸兩溝嘅灼餃，兩者都好香，其中一款松茸味更香濃，其實試真d松茸同黑松露有些少相似
香煎軟心芝士餃
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👉🏻香煎軟心芝士餃🥟
一開始以為系白芝士，後來一試就知系漢堡專用嘅個款芝士，芝士味香濃仲夾雜左粒粒粟米，搞到一啖接一啖
上湯松茸時蔬
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👉🏻上湯松茸時蔬
個菜心軟硬啱啱好，清淡嘅上湯浸嘅菜更清甜
醃製品
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✍🏻有時候晚餐都唔一定要食粉麵飯，食餃子一樣都可以夠飽足，呢次一定要大讚佢樽醃菜，特別醃蘿白系最好味，就咁食餃子仲要有松茸/芝士做餡好易令人食膩，適時夾一口醃蘿白可以清空膩同飽滯嘅感覺，呢餐大滿足🙏🏼
🙋🏻♀️俾多啲機會唔同食店，只要樂意比機會，通常進步空間可以好大，時日有加會愈做愈好，香港人太健忘急速，對一般評價或要等既食店都唔會返轉頭，相信大家可抱著支持本地食店想法，成長對每間餐廳都十分重要，請一齊多一分抱容之心❤️。👍🏻
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