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2019-09-01
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放工後和友人來到女人街附近的上野鐵板燒專門店，我們選擇坐BAR檯，可以看著靚靚女師傅烹煮，真係大飽眼福！我們點了鐵板帶子皇套餐(二人前)$528，套餐包括豆腐和風沙律、北寄貝刺身、鐵板配菜、北海道帶子皇、日本原隻魷魚筒、美國頂級牛柳、炒飯、麵豉湯及甜品。活蜆雜菇麵豉湯:入面有豆腐、蜆肉，所以可以烹調出鮮味濃郁的湯頭。豆腐和風沙律🥗:入面有粒粒嫩滑豆腐，加上新鮮生菜、車厘茄和粟米，配上微酸的芝麻醬，好開胃！靚女師傅手法利落，她會留意到我們的進食速度，當看到我們食到差唔多時，便會烹煮下一道菜。北海道帶子 :見到廚師用少量牛油，帶出帶子的鮮味，仲要大大粒，有少許蟹子在面，好足料。魷魚:好易就咬開，伴碟冬菇同翠玉瓜都好JUCIY﹗牛柳:由於點了五成熟，所以好淋身，牛味足，點埋蒜片一絕﹗之後仲有炒飯同炒椰菜，最後加埋個甜品，真係大滿足﹗
我們點了鐵板帶子皇套餐(二人前)$528，套餐包括豆腐和風沙律、北寄貝刺身、鐵板配菜、北海道帶子皇、日本原隻魷魚筒、美國頂級牛柳、炒飯、麵豉湯及甜品。
活蜆雜菇麵豉湯:入面有豆腐、蜆肉，所以可以烹調出鮮味濃郁的湯頭。
豆腐和風沙律🥗:入面有粒粒嫩滑豆腐，加上新鮮生菜、車厘茄和粟米，配上微酸的芝麻醬，好開胃！
靚女師傅手法利落，她會留意到我們的進食速度，當看到我們食到差唔多時，便會烹煮下一道菜。
北海道帶子 :見到廚師用少量牛油，帶出帶子的鮮味，仲要大大粒，有少許蟹子在面，好足料。
魷魚:好易就咬開，伴碟冬菇同翠玉瓜都好JUCIY﹗
牛柳:由於點了五成熟，所以好淋身，牛味足，點埋蒜片一絕﹗
之後仲有炒飯同炒椰菜，最後加埋個甜品，真係大滿足﹗
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