火薈中日火鍋

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前排凍凍地，所以約左朋友打邊爐。經佢介紹黎左太子呢間日式火鍋店，聽講風評非常唔錯！首先黎既係日式刺身（松）。刺身種類都唔少，有帶子、鮑魚片、魷魚、蝦、北寄貝等等，食落去感覺都幾好鮮，最緊要係夠凍，作為開胃菜一流！今次揀左個雞湯湯底，職員好有耐性咁教我地要等水滾之後先食雞等左一陣終於水滾啦！雞肉入味且嫩，鍾意食雞既朋友絕對唔可以錯過，而且配料既味道都唔錯！食完雞之後就可以飲吸收曬日月精華既椰子雞湯，個湯飲落好鮮仲有椰子既甜味，唔錯！飲完個湯暖完胃之後，職員就會加水比我地開始打邊爐。配料有好多選擇，除左牛係必叫嘅，我地仲叫左即炸響鈴、水魷、冰巢豆腐同雜菜籃，配料食落算新鮮，份量又岩岩好！