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2021-11-20
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這是第二次來 staycation 的晚餐,水準仍令我滿意。頭盆是放了三文魚子的生蠔,新鮮美味;滿意!跟著是鰤魚片刺身,伴以青檸汁,用鮮花裝飾,酸酸的,是一個好的開胃菜。沙爹串是另一個開胃菜,燒得剛好,肉嫩又有汁,又要給一個讚。主菜加錢要了和牛面頰肉,及跟餐的 Singaporean style 的 king prawns 。牛面頰入口即溶,茄汁大蝦酸酸甜甜,本來沒有打算食飯的,也為了這兩個主菜食了不少。已經很飽了,以為吃不下的甜品也食了大部分。朱古力舖面的朱古力脆片,朱古力脆皮的雪糕,有誰不愛?在美麗的維港夜景下,伴以葡萄汽酒,這是第二次來了,我們對這裏的晚餐仍然非常滿意。
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