粵軒

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🌹提早為老公慶祝生日，選了一間不太熟悉的老牌酒店，六國酒店內中菜《粵軒》，從不知位置在哪兒，原來他就是處於繁華的灣仔區，地點就腳，外觀及內裏一點也不失禮，給了我們一點點驚喜。🌹餐廳位於酒店一樓，裝修雖然缺乏唐璜裝飾，但整齊擺設，環境寬敞，每張枱的距離足夠，令人食得安心放心。服務員亦很有酒店式服務態度，這是一般餐廳不能做到的。黯然銷魂餐前菜野菌帶子荔茸盞⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️外皮鬆化，餡料香口豐滿陳皮椒絲蝦球⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️陳皮帶出蝦鮮味，底層脆片，配搭特別主菜黯然銷魂飯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️义燒香口，肉身不硬，配上豬油醬油乾蔥混入飯中，提升口感，半熟蛋煎濃蛋邊，添加風味燉湯羊肚菌螺頭燉水鴨⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️足料滋補甜品五色雲豆茶皇糕⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️豆香茶香組合的糕點，令人齒頰留香，甜度剛好核桃金腿玫瑰酥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️外皮鬆化，內涵香口豐富額外加送甜品紅豆沙⭐️⭐️⭐️⭐️額外點叫壽包壽包⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️皮軟內餡不太甜，每個包內有蛋黃粒，足料個人評分食物味道服務環境抵食回頭率