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2019-07-03
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今日同女朋友想試吓新菜式，特登嚟到中環SOHO嘅尼泊爾餐廳一嚐尼泊爾菜😋一入到餐廳就感覺非常之良好！精緻嘅裝飾同埋擺設令到我覺得置身係一個充滿異國風情嘅地方。牆上既裝飾亦都非常之特別，未開始食都胃口大開👏🏻店員會首先送上一客免費嘅尼泊爾薄餅。尼泊爾薄餅嘅特色通常都係偏鹹，再配上特製嘅醬汁。而呢一個薄餅就唔太啱我口味啦，因為都真係相當重口味，但醬汁係幾開胃既。頭盤嗌左呢一個蒸雞肉餃子。佢係類似免治雞肉咁樣嘅質感，再加上一種香草調味，食落去同平時嘅餃子都有好大分別，但係味道都非常唔錯。然後就到重點嘅主菜啦！我哋兩個嗌左一個烤物拼盤同埋廚師秘製小洋蔥煮嫩鴨肉。先講烤物拼盤，入面有烤魚烤羊及烤雞，當中我覺得烤魚係最好食嘅！佢有少少似煎鮫魚嘅味道，但係保持嫩滑有汁，仲有一份香草嘅味道，好好食。其次好味既係烤羊，滿滿羊味但唔羶😋另一個主菜用上蕃茄、洋蔥、杏仁同香料去煮嫩鴨肉，食落其實係鴨胸黎既。鴨胸肉好厚，但煮完一啲都唔韌，非常腍而且入味！醬汁有類似咖哩既感覺，甜甜地，不過比較清新。見個醬汁咁惹味，即刻嗌個特色藏紅米飯撈汁食！好正呀有醬汁配有香草味既飯，全新體驗😋（都好大兜，兩個人都夠食）最後再嗌
一入到餐廳就感覺非常之良好！精緻嘅裝飾同埋擺設令到我覺得置身係一個充滿異國風情嘅地方。牆上既裝飾亦都非常之特別，未開始食都胃口大開👏🏻
店員會首先送上一客免費嘅尼泊爾薄餅。尼泊爾薄餅嘅特色通常都係偏鹹，再配上特製嘅醬汁。而呢一個薄餅就唔太啱我口味啦，因為都真係相當重口味，但醬汁係幾開胃既。
尼泊爾薄餅
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頭盤嗌左呢一個蒸雞肉餃子。佢係類似免治雞肉咁樣嘅質感，再加上一種香草調味，食落去同平時嘅餃子都有好大分別，但係味道都非常唔錯。
Steamed Momocha (chicken)
$92
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然後就到重點嘅主菜啦！我哋兩個嗌左一個烤物拼盤同埋廚師秘製小洋蔥煮嫩鴨肉。先講烤物拼盤，入面有烤魚烤羊及烤雞，當中我覺得烤魚係最好食嘅！佢有少少似煎鮫魚嘅味道，但係保持嫩滑有汁，仲有一份香草嘅味道，好好食。其次好味既係烤羊，滿滿羊味但唔羶😋
Nepal Basket
$198
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另一個主菜用上蕃茄、洋蔥、杏仁同香料去煮嫩鴨肉，食落其實係鴨胸黎既。鴨胸肉好厚，但煮完一啲都唔韌，非常腍而且入味！醬汁有類似咖哩既感覺，甜甜地，不過比較清新。
Haas-Ko Takari
$162
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見個醬汁咁惹味，即刻嗌個特色藏紅米飯撈汁食！好正呀有醬汁配有香草味既飯，全新體驗😋
Saffron Rice
$78
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（都好大兜，兩個人都夠食）
最後再嗌埋個甜品，就Perfect池啦😊
Lalmon
$72
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Mustang Beer
$48
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尼泊爾菜都幾有特式！係一種特別既飲食體驗～😊 怕辣既朋友仔都唔洗驚，唔算係好辣，女朋友唔太食得辣都食到～值得一試👍🏻（但係前菜尼泊爾薄餅個醬汁就真係好辣啦）
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