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2023-07-09
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一向很喜歡打邊爐， 今次一行四人到百花漁莊，位於灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 28樓。 店內環境舒適，地點方便， 仲有粥底火鍋添🤤！ 打邊爐配料亦有很多選擇，鴛鴦鍋(滿粥鍋+ 金腿蟲草花花膠雞湯) 4位$192、 火鍋茶芥醬料 4位$80、百花小魚兒、頂級牛板腱$188、 牛胸爽(半份) $78、 豬腰花(半份) $48、 鮮鵝腸(半份) $68、 白鱔片(半份) $58、 鴨血(半份) $48、 手打牛肉丸(半份) $48、 手打鮮蝦丸(半份)$48、 炸魚皮(半份)$28、 油麥菜(半份)$28、鮮紫淮山(半份)$28、 真打稻庭烏冬$48， 鮮橙果茶、 熱情果蘆薈梳打、 藍蝶花水蜜桃QQ冰 。 ▫️滿粥鍋 ～ 有白粥、南瓜粒、粟米粒和菜脯粒， 打完邊爐就可以煮粥底， 好鮮味呀！ ▫️金腿蟲草花花膠雞湯 ～ 首先可以飲咗湯先， 味道清甜。 ▫️百花小魚兒 ～ 放入火鍋裏很快就已經熟， 容易起骨，夠鮮味。 ▫️頂級牛板腱 ～ 牛板腱肉味好濃， 打邊爐之選。 ▫️牛胸爽(半份) ～ 滿口油花， 我很喜歡食牛胸爽的。 ▫️豬腰花(半份) ～ 豬腰好爽口。 ▫️鮮鵝腸(半份) ～ 打邊爐點少
鴛鴦鍋(滿粥鍋+ 金腿蟲草花花膠雞湯) 4位$192、 火鍋茶芥醬料 4位$80、百花小魚兒、頂級牛板腱$188、 牛胸爽(半份) $78、 豬腰花(半份) $48、 鮮鵝腸(半份) $68、 白鱔片(半份) $58、 鴨血(半份) $48、 手打牛肉丸(半份) $48、 手打鮮蝦丸(半份)$48、 炸魚皮(半份)$28、 油麥菜(半份)$28、鮮紫淮山(半份)$28、 真打稻庭烏冬$48， 鮮橙果茶、 熱情果蘆薈梳打、 藍蝶花水蜜桃QQ冰(飲品開幕狂賞優惠買一送一$48)
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▫️滿粥鍋 ～ 有白粥、南瓜粒、粟米粒和菜脯粒， 打完邊爐就可以煮粥底， 好鮮味呀！
▫️金腿蟲草花花膠雞湯 ～ 首先可以飲咗湯先， 味道清甜。
▫️百花小魚兒 ～ 放入火鍋裏很快就已經熟， 容易起骨，夠鮮味。
▫️頂級牛板腱 ～ 牛板腱肉味好濃， 打邊爐之選。
▫️牛胸爽(半份) ～ 滿口油花， 我很喜歡食牛胸爽的。
▫️豬腰花(半份) ～ 豬腰好爽口。
▫️鮮鵝腸(半份) ～ 打邊爐點少得鵝腸， 鮮嫩好吃。
▫️白鱔片(半份) ～ 口感軟嫩。
▫️鴨血(半份) ～ 滑捋捋，水嫩飽滿。
▫️手打牛肉丸(半份) ～ 大大粒牛肉丸， 爽彈美味。
▫️手打鮮蝦丸(半份) ～ 蝦丸鮮味十足。
▫️炸魚皮(半份) ～ 炸魚皮就咁食都夠香脆。
▫️油麥菜(半份) ～ 油麥菜新鮮脆甜。
▫️鮮紫淮山(半份) ～ 紫淮山夠爽甜。
▫️真打稻庭烏冬 ～ 烏冬有咬口。
▫️鮮橙果茶 ～ 橙味香濃。
▫️熱情果蘆薈梳打 ～ 粒粒蘆薈清，清甜解渴。
▫️藍蝶花水蜜桃QQ冰 ～ 甜美清爽。
鴛鴦鍋(滿粥鍋+ 金腿蟲草花花膠雞湯) 4位$192
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百花小魚兒
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頂級牛板腱
$188
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牛胸爽(半份) $78
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豬腰花(半份) $48
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鮮鵝腸(半份) $68
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滿粥鍋 ～ 有白粥、南瓜粒、粟米粒和菜脯粒
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店員跟我說新開張訂座仲有優惠，晚市2-3位贈送紅糖果仁冰粉，4位起贈百花小魚兒。
🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
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