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2021-02-25 262 views
東匯坊翻新後第一次去,有唔同的小店和食肆,似足地下街,趣味度提高。朋友仔想食日本嘢,所以去咗秋嵐日本料理。由擁有多年日本餐飲經驗的師傅主理,選用新鮮的日本時令食材入饌。午餐包括沙律、前菜、味噌湯及茶碗蒸。松葉蟹盛丼御膳 $158一個滿足哂蟹迷的慾望,有松葉蟹腳、松葉蟹肉、松葉蟹膏及蟹籽,上桌立即相機食先,兩條蟹腳幾咁誘人,蟹蓋盛載住蟹膏同蟹籽,仲有隻鵪鶉蛋畀你撈埋一齊食,每一口鮮甜味美,滿足就係咁簡單嘅事。極上北海道魚生丼御膳 $148貪心的人有福了,一碗有齊松葉蟹肉、海膽、帶子、三文魚、甜蝦、三文魚籽,海膽都算濃味、帶子同蟹肉都鮮甜、甜蝦黏口,係三文魚籽略嫌唔夠鮮,但整體以$148這個價錢,其實都好抵食。沙律、小菜前者好新鮮,加少少醋,令人食慾大增;小菜係芽菜,正正常常。味噌湯、茶碗蒸湯夠哂熱辣辣,茶碗蒸蛋味稍稍不足但好滑。值得一讚店員會好主動幫忙加茶,而且好有禮貌呀!
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極上北海道魚生丼御膳
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東匯坊翻新後第一次去,有唔同的小店和食肆,似足地下街,趣味度提高。朋友仔想食日本嘢,所以去咗秋嵐日本料理。由擁有多年日本餐飲經驗的師傅主理,選用新鮮的日本時令食材入饌。午餐包括沙律、前菜、味噌湯及茶碗蒸。

松葉蟹盛丼御膳
$158
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松葉蟹盛丼御膳
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松葉蟹盛丼御膳 $158
一個滿足哂蟹迷的慾望,有松葉蟹腳、松葉蟹肉、松葉蟹膏及蟹籽,上桌立即相機食先,兩條蟹腳幾咁誘人,蟹蓋盛載住蟹膏同蟹籽,仲有隻鵪鶉蛋畀你撈埋一齊食,每一口鮮甜味美,滿足就係咁簡單嘅事。

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極上北海道魚生丼御膳 $148
貪心的人有福了,一碗有齊松葉蟹肉、海膽、帶子、三文魚、甜蝦、三文魚籽,海膽都算濃味、帶子同蟹肉都鮮甜、甜蝦黏口,係三文魚籽略嫌唔夠鮮,但整體以$148這個價錢,其實都好抵食。

沙律、小菜
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沙律、小菜
前者好新鮮,加少少醋,令人食慾大增;小菜係芽菜,正正常常。

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味噌湯、茶碗蒸
湯夠哂熱辣辣,茶碗蒸蛋味稍稍不足但好滑。

值得一讚店員會好主動幫忙加茶,而且好有禮貌呀!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
Recommended Dishes
松葉蟹盛丼御膳
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極上北海道魚生丼御膳
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