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2024-08-14
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今日約了好朋友去荃灣廣場行街食晚飯，選擇商場地下「金子半自助」食日本菜。😍𥚃面環境很舒服，幾有傳統日本餐廳風味。👍~燒鹽麴鮭魚&迷你天婦羅御膳加了$10牡蠣迷你天婦羅這個套餐很豐富，有飯、麵豉湯、漬物、有天婦羅、燒鹽麴鮭魚，仲有3款自助飲品任飲(菠蘿雜果汁、芒果綠茶、西柚烏龍茶)我的朋友很喜歡吃天婦羅，啱晒佢有不同類型的蔬菜天婦羅: 荷蘭豆、白菇、紫菜、南瓜、另加了蠔(牡蠣），食落很酥脆，不油膩，配上特製天婦羅汁，菜單上寫的”古早秘傳醬汁”。😋燒鹽麴鮭魚相當精緻，加上紫蘇葉、柚子、魚子，麴鮭魚味道個層次不一樣，沒有腥味。😋三款自助飲品我都嘗試過，個人比較喜歡西柚烏龍茶。😋～半之助沙律有傳統沙律菜、車厘茄、3隻炸蝦，沙律醬汁酸酸美美好開胃，上面加了海葡萄，賣相幾有心思。😋~車海老壽司卷分量十足，壽司卷餡料有紫菜、炸蝦、青瓜、黃蘿蔔，外面有少少沙律醬、炸脆同魚子，咬落蝦鮮甜，外皮酥脆，配上青瓜清爽，沾上新鮮的 Wasabi很清新口味。😋今晚和好朋友享受一餐日本菜，很滿足。😍
𥚃面環境很舒服，幾有傳統日本餐廳風味。👍
~燒鹽麴鮭魚&迷你天婦羅御膳
加了$10牡蠣迷你天婦羅
這個套餐很豐富，有飯、麵豉湯、漬物、有天婦羅、燒鹽麴鮭魚，仲有3款自助飲品任飲(菠蘿雜果汁、芒果綠茶、西柚烏龍茶)
我的朋友很喜歡吃天婦羅，啱晒佢有不同類型的蔬菜天婦羅: 荷蘭豆、白菇、紫菜、南瓜、另加了蠔(牡蠣），食落很酥脆，不油膩，配上特製天婦羅汁，菜單上寫的”古早秘傳醬汁”。😋
燒鹽麴鮭魚相當精緻，加上紫蘇葉、柚子、魚子，麴鮭魚味道個層次不一樣，沒有腥味。😋
三款自助飲品我都嘗試過，個人比較喜歡西柚烏龍茶。😋
～半之助沙律
有傳統沙律菜、車厘茄、3隻炸蝦，沙律醬汁酸酸美美好開胃，上面加了海葡萄，賣相幾有心思。😋
~車海老壽司卷
分量十足，壽司卷餡料有紫菜、炸蝦、青瓜、黃蘿蔔，外面有少少沙律醬、炸脆同魚子，咬落蝦鮮甜，外皮酥脆，配上青瓜清爽，沾上新鮮的 Wasabi很清新口味。😋
今晚和好朋友享受一餐日本菜，很滿足。😍
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