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2023-09-18
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之前已經喺YouTube見過呢間燒肉店，但因為比較貴，所以一直未有機會食🫢啱啱出左糧，為左慰勞吓中意食燒肉嘅男友，於是就你試一試呢一間燒肉omakase🤭-呢到有3款set可以嗌，我地就叫左中間價位嗰個，因為我地都麻麻地想try sides / 主食個啲🤔另外仲叫左一杯西柚梳打，不過杯梳打就略嫌太淡🫢呢個呢啲生牛肉壽司好香滑，唔洗驚會有腥味！呢到個setting係兩人一爐，有專人會幫你燒肉。個職員會一邊數拍字一邊幫你燒肉，因為啲肉好靚，所以基本上燒3秒左右就ok😋呢個漢堡肉配生菜，令成餐嘅中間可以refresh返啲～不過個人認為靚嘅牛肉，都係就咁一片片食係最好食～間場仲有個牛肉湯俾你，個湯好熱架‼️所以要快啲食左舊肉去，避免會過熟🫢個湯可以沖走啲牛肉嘅油，做到解膩嘅效果！壓軸嘅重頭戲係呢個和牛海膽飯，個chateaubriand好厚，所以要燒耐少少，然後就放落個醬汁入面烹煮多一陣，喺熱辣辣嘅和牛上面擺凍冰冰嘅海膽，令個海膽有少少溶左，個口感真係好豐富‼️👍🏻-結論：呢餐真係好滿足😋我覺得呢個價錢食呢個質素嘅和牛都好值👍🏻好適合大時大節/紀念日嚟食嘅一間餐廳👍🏻
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呢到有3款set可以嗌，我地就叫左中間價位嗰個，因為我地都麻麻地想try sides / 主食個啲🤔另外仲叫左一杯西柚梳打，不過杯梳打就略嫌太淡🫢呢個
呢啲生牛肉壽司好香滑，唔洗驚會有腥味！
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呢到個setting係兩人一爐，有專人會幫你燒肉。個職員會一邊數拍字一邊幫你燒肉，因為啲肉好靚，所以基本上燒3秒左右就ok😋
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呢個漢堡肉配生菜，令成餐嘅中間可以refresh返啲～不過個人認為靚嘅牛肉，都係就咁一片片食係最好食～
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間場仲有個牛肉湯俾你，個湯好熱架‼️所以要快啲食左舊肉去，避免會過熟🫢個湯可以沖走啲牛肉嘅油，做到解膩嘅效果！
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壓軸嘅重頭戲係呢個和牛海膽飯，個chateaubriand好厚，所以要燒耐少少，然後就放落個醬汁入面烹煮多一陣，喺熱辣辣嘅和牛上面擺凍冰冰嘅海膽，令個海膽有少少溶左，個口感真係好豐富‼️👍🏻
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結論：呢餐真係好滿足😋我覺得呢個價錢食呢個質素嘅和牛都好值👍🏻好適合大時大節/紀念日嚟食嘅一間餐廳👍🏻
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