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2019-04-17
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今天不知道為什麼很肚餓,在吃這一餐前已經先吃了兩間,但依然不飽肚。看來是吃日本菜多,肚子生蛔蟲吧。接下來,我去了這間泰國菜館—金蘭花。麵包咖喱雞-這道算是本店最具有特色的泰國菜, 咖喱偏香甜,椰汁味重,少許的辣。雞因為被麵包包住,味道都被鎖住,雞油十足。蝦餅-蝦餅外表金黃,一排一排排起來,吃下第一口,口感卜卜脆外皮炸粉不會太厚,內裡蝦香味濃,醬汁配上甜辣醬,與蝦餅搭配。鹽燒鰂魚-這道菜用日本的海鹽照燒,鰂魚沒有去魚皮和魚鱗,十分香脆,入面白色的魚肉又嫩又滑,與出面乾身的外表形成對比。
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