九記打冷.小菜.粉麵 (Closed)

Sogo Thankful week 一早出去掃貨，買足全日超級大豐收，買了差不多4大袋，還是去吃晚飯好了，真的太累太重了。潮州打冷真的有一段時間沒有吃過，老公話好想食滷水鵝片，一於滿足一下他吧。冰鎮鮑魚估唔到潮州小店有冰鎮鮑魚，鮑魚切片配上wasabi 豉油，鮑魚彈牙鮮甜，味道可口。白灼墨魚鬚墨魚鬚入口爽口鮮甜，鮮味十足，沾上芥末豉油，味道更加滋味。滷水鵝片滷水味香濃撲鼻，鵝片色澤均勻，鵝肉軟嫩可口，肉味濃厚，底層豆腐吸收了滷水汁，軟滑又美味。方魚肉碎粥粥底有濃濃胡椒香氣，方魚夠軟身，而且魚香味俱全，份量十足，搭上鵝片特別匹配。牛腩河本身已經差不多飽了一大半，但店內充斥住牛腩粉麵的香氣，越聞越想吃，牛腩肉味香濃，有咬口，河粉滑溜溜，不太厚身，湯底清甜可口，味道正宗，不錯喔！