Video
Read full review
2018-10-01
2197 views
放假無野做，又好想食潮州菜，但可舒舒服服咁樣飲杯茶，傾吓計既潮州酒家唔多，所以搵左呢間位於灣仔既鈺膳潮州私房菜，貪佢近地鐵站附近，方便得黎，環境都唔錯！如果想有獨立空間仲可以book 房！餐廳嘅位置非常便利，喺地鐵站嘅斜對面，招牌十分顯眼。。自動玻璃門，方便客人出入，一排排既紅酒顯得格外高尚，走上2樓，餐廳裝修很雅致，桌上也放了一盤盤的裝飾花，感覺良好！空間感十足！一行四人，剛好可以點一個午市特色套餐$488/4位午市特色套餐包括:馳名滷水鵝肉潮陽蝦蟹棗胡椒豬肚湯黃豆涼瓜排骨瑤柱蛋白炒飯奉送精美甜品潮州滷水鵝，份量十足，比想像中大碟，從顏色已看得出非常入味。放入口，肥瘦啱啱好，唔乾身，有鵝肉香味。潮陽蝦蟹棗，有點像蝦丸和蟹丸的模樣，不同之處呢個係炸物，而且非常爽口，可能加左馬蹄粒既原故，這碟炸物也不算太油膩呢，無好多既油份積聚在碟子上。胡椒豬肚湯的胡椒味十足，帶點辣味，入味但唔覺好咸，有好多豬肚，豬肚食極都仲有，是非常足料的湯。意想不到既係黃豆涼瓜排骨，涼瓜十分軟稔，但無苦澀味，向來唔食涼瓜既我都食左幾舊，打破了我對涼瓜又苦又難食既觀感。瑤柱蛋白炒飯，每一粒飯也炒得粒分明，唔油膩，乾瑤
放假無野做，又好想食潮州菜，但可舒舒服服咁樣飲杯茶，傾吓計既潮州酒家唔多，所以搵左呢間位於灣仔既鈺膳潮州私房菜，貪佢近地鐵站附近，方便得黎，環境都唔錯！如果想有獨立空間仲可以book 房！
餐廳嘅位置非常便利，喺地鐵站嘅斜對面，招牌十分顯眼。
。
自動玻璃門，方便客人出入，一排排既紅酒顯得格外高尚，走上2樓，餐廳裝修很雅致，桌上也放了一盤盤的裝飾花，感覺良好！空間感十足！
一行四人，剛好可以點一個午市特色套餐$488/4位
午市特色套餐包括:
馳名滷水鵝肉
潮陽蝦蟹棗
胡椒豬肚湯
黃豆涼瓜排骨
瑤柱蛋白炒飯
奉送精美甜品
潮州滷水鵝，份量十足，比想像中大碟，從顏色已看得出非常入味。放入口，肥瘦啱啱好，唔乾身，有鵝肉香味。
潮陽蝦蟹棗，有點像蝦丸和蟹丸的模樣，不同之處呢個係炸物，而且非常爽口，可能加左馬蹄粒既原故，這碟炸物也不算太油膩呢，無好多既油份積聚在碟子上。
胡椒豬肚湯的胡椒味十足，帶點辣味，入味但唔覺好咸，有好多豬肚，豬肚食極都仲有，是非常足料的湯。
意想不到既係黃豆涼瓜排骨，涼瓜十分軟稔，但無苦澀味，向來唔食涼瓜既我都食左幾舊，打破了我對涼瓜又苦又難食既觀感。
瑤柱蛋白炒飯，每一粒飯也炒得粒分明，唔油膩，乾瑤柱份量比平時酒樓食既份量多好多，每一匙羹都一定有小量既乾瑤柱！好食👍
態度親切既店員的為我們推介佢地既糖水——清心丸豆爽。這個甜品，不算太甜，而且清心丸好Q彈，對愛吃甜品既我，實在是一個非常完美句點！
Post
