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2021-07-06
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有日收工去咗紅橋附近食飯入左去一間好似茶記嘅鋪頭一入到去就比佢嘅潮州野吸引住！ 朝式蠔仔粥$60等咗一陣 勁快就上菜一入口好驚艷！點解咁好食嘅！我諗係我食過香港最好食嘅蠔仔粥每一啖都有蠔 仲要隻隻都勁大隻 同隻匙羹差唔多大好鮮 完全唔腥 又唔會太老 好滑 好好食醃過嘅豬肉碎 同冬菜都超好食每一啖都有豬肉 冬菜 蠔 芫荽口感好豐富！我忍唔住一個人食咗三碗( ⋅֊⋅ ) 胡椒豬肚湯$68淨係飲個湯都覺得好正◝(•̀ㅂ•́)唔似好多味精果啲湯胡椒味濃得黎唔會好辣豬肚好食 好淋又無雪味 夠滑唔老仲要超多豬肚同咸菜我最鍾意食咸菜！咸菜絕對係個湯嘅靈魂✧ 炸蠔餅$72炸到勁脆 同埋都好多蠔好足料～點埋魚露一流 無咁熱氣！而且炸粉唔會好厚身同好實 不過我地兩個人食就覺得太大份所以下次會多啲人先叫呢個！ 滷水雙拼（魷魚同豬大腸）$98豬大腸超級入味一食落口就食到好濃嘅八角味而且食得出唔係出面好行果啲滷水汁大腸份量多又滷得好淋另外魷魚就爽口 配埋佢個辣椒醬超級好食✧食魷魚一定要加辣椒醬(•́ ॣ·̫ ॣ•̀,)՞.而且呢隻辣椒醬好香 唔會太辣 加咗好多分！ 其實真心估唔到一間平平無奇既茶記潮州野會咁煮得咁出色！同埋
有日收工去咗紅橋附近食飯
入左去一間好似茶記嘅鋪頭
一入到去就比佢嘅潮州野吸引住！
朝式蠔仔粥$60
等咗一陣 勁快就上菜
一入口好驚艷！點解咁好食嘅！
我諗係我食過香港最好食嘅蠔仔粥
每一啖都有蠔
仲要隻隻都勁大隻 同隻匙羹差唔多大
好鮮 完全唔腥
又唔會太老 好滑 好好食
醃過嘅豬肉碎 同冬菜都超好食
每一啖都有豬肉 冬菜 蠔 芫荽
口感好豐富！
我忍唔住一個人食咗三碗( ⋅֊⋅ )
胡椒豬肚湯$68
淨係飲個湯都覺得好正◝(•̀ㅂ•́)
唔似好多味精果啲湯
胡椒味濃得黎唔會好辣
豬肚好食 好淋又無雪味 夠滑唔老
仲要超多豬肚同咸菜
我最鍾意食咸菜！
咸菜絕對係個湯嘅靈魂✧
炸蠔餅$72
炸到勁脆 同埋都好多蠔好足料～
點埋魚露一流 無咁熱氣！
而且炸粉唔會好厚身同好實
不過我地兩個人食就覺得太大份
所以下次會多啲人先叫呢個！
滷水雙拼（魷魚同豬大腸）$98
豬大腸超級入味
一食落口就食到好濃嘅八角味
而且食得出唔係出面好行果啲滷水汁
大腸份量多又滷得好淋
另外魷魚就爽口 配埋佢個辣椒醬超級好食✧
食魷魚一定要加辣椒醬(•́ ॣ·̫ ॣ•̀,)՞.
而且呢隻辣椒醬好香 唔會太辣 加咗好多分！
其實真心估唔到一間平平無奇既茶記
潮州野會咁煮得咁出色！
同埋性價比超高 咁多野都唔洗300蚊！超值！
下次一定會再黎 食埋佢啲小菜
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胡椒豬肚湯
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