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2024-03-16
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(*˘︶˘*).。.正潮樓:*♡第一次來灣仔的正潮樓,果然是正正子,潮州菜都做得很棒。地點方便也好吃 ,尤其滷水鵝留有餘韻。潮州菜控表示有驚喜啊~-這次一嚐晚市菜式,二人商務套餐其中當然有我愛吃的炒鮮魷!簡單油泡快炒南澳魷,肉厚鮮甜,挑挑花,簡單吃起來已經很惹味很好吃!! 我一個人絕對可以吃光一大隻魷魚!!-當晚滷水拼盤也很驚艷滷水一聞一吃已經知滷水底用料功夫深吃落清香淡雅,滷水鵝片焦糖色的,鵝皮有光澤肉嫩入味。滷水大腸軟糯入味,肥而不膩。也很喜歡滷水墨魚片,鮮爽彈牙,清爽可口。-臘泊春菜煲賣相雖較平實,但味道也好自帶春菜甘甜味。-欖仁五穀羹也是一道不錯的養生湯羹,用欖仁、薏米、芡實、蓮子、紅豆等五穀熬煮而成,口感咸香綿密。-啊啊對了,潮州點心韭菜粿和荷蘭薯粿絕對要必點!韭菜粿香氣十足,荷蘭薯粿口感軟糯外皮也很酥脆,好吃好吃!-正潮樓灣仔謝斐道117-119號富通大廈地下2號舖#灣仔美食 #灣仔 #謝斐道 #滷水鵝 #潮州菜 #滷味 #欖仁五穀羹 #油泡南澳魷 #臘泊春菜煲 #韭菜粿 #荷蘭薯粿
第一次來灣仔的正潮樓,
果然是正正子,潮州菜都做得很棒。
地點方便也好吃 ,尤其滷水鵝留有餘韻。
潮州菜控表示有驚喜啊~
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這次一嚐晚市菜式,二人商務套餐
其中當然有我愛吃的炒鮮魷!
簡單油泡快炒南澳魷,
肉厚鮮甜,挑挑花,簡單吃起來已經很惹味很好吃!!
我一個人絕對可以吃光一大隻魷魚!!
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當晚滷水拼盤也很驚艷
滷水一聞一吃已經知滷水底用料功夫深
吃落清香淡雅,
滷水鵝片焦糖色的,鵝皮有光澤肉嫩入味。
滷水大腸軟糯入味,肥而不膩。
也很喜歡滷水墨魚片,鮮爽彈牙,清爽可口。
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臘泊春菜煲賣相雖較平實,但味道也好
自帶春菜甘甜味。
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欖仁五穀羹也是一道不錯的養生湯羹,
用欖仁、薏米、芡實、蓮子、紅豆等五穀熬煮而成,口感咸香綿密。
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啊啊對了,
潮州點心韭菜粿和荷蘭薯粿絕對要必點!
韭菜粿香氣十足,
荷蘭薯粿口感軟糯外皮也很酥脆,好吃好吃!
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正潮樓
灣仔謝斐道117-119號富通大廈地下2號舖
#灣仔美食 #灣仔 #謝斐道 #滷水鵝
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