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2018-04-27
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親戚朋友想搵間酒家食過年飯,朋友介紹了尖東有間港潮樓潮州酒家,因有兩圍枱咁多,所以包咗間房可以打牌及唱K, 大家玩到好開心。一隻香噴噴肉質厚的燒鵝,令人難以抗拒。果皮蒸班頭腩肉質鮮嫩 ,加上雲耳及果皮帶出魚的味道。將芋頭同魚肉整成,落油鑊炸成條狀, 可見廚師的用心的廚藝。我最欣賞這個豆腐魚肚蟹王羹,鮮蟹拆肉再加上魚肚,特別鮮甜。乾燒伊麵煮得太淋,口感較差。白菜仔燴草菇,非常健康,味道都不錯。想不到這間潮州酒家 ,大部分餸菜不錯。
一隻香噴噴肉質厚的燒鵝,令人難以抗拒。
果皮蒸班頭腩肉質鮮嫩 ,加上雲耳及果皮帶出魚的味道。
將芋頭同魚肉整成,落油鑊炸成條狀, 可見廚師的用心的廚藝。
我最欣賞這個豆腐魚肚蟹王羹,鮮蟹拆肉再加上魚肚,特別鮮甜。
乾燒伊麵煮得太淋,口感較差。
白菜仔燴草菇,非常健康,味道都不錯。
想不到這間潮州酒家 ,大部分餸菜不錯。
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