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2021-08-31
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💥約了朋友去將軍澳食潮州菜，叫四點金飯店，個名都幾懷舊，現在古老當時興，什麼冰室、飯店名紛紛出籠🤩🤩裝修以宮燈為主題，有豪華大紅燈籠式、簡單掛燈式和銀白式組合，好有心思💕💝開茶跟著有潮州鹹菜小食奉上見到枱枱都有韭菜豬紅，原因在此，指定優惠小菜一款，可以一元一份，如此筍價，當然唔執輸啦😉😉份量雖然不大，但過下口癮，豬紅醃得入味， 韭菜新鮮 優惠小菜揀了啫啫鮑魚骨雞煲夠哂鑊氣，上枱已經香氣四溢，洋蔥味香到不得了，有雞塊、肉片和開邊鮑魚鮑魚軟韌適中，慢慢食味道盡出通常會叫鹵水拼盤，因為每家的組合各有不同，今次有紅腸、豬朵、鴨腎、 墨魚、 豬脷和豆腐豬脷較為小見，常有的鵝腸反而無😔，豬耳爽口， 墨魚煙韌，美中不足就是配碟的鹵水汁太少潮州鮮蝦炒粗麵麵條似廣式粗麵餅， 但質地比較薄身和軟綿，更容易吸味，配菜有蔥頭、芽菜、香菇絲、洋蔥絲和鮮蝦仁，配上黑醋食， 消除膩滯，特別開胃✌✌2個人睇落都幾食得啊
裝修以宮燈為主題，有豪華大紅燈籠式、簡單掛燈式和銀白式組合，好有心思💕💝
開茶跟著有潮州鹹菜小食奉上
見到枱枱都有韭菜豬紅，原因在此，指定優惠小菜一款，可以一元一份，如此筍價，當然唔執輸
啦😉😉
份量雖然不大，但過下口癮，豬紅醃得入味， 韭菜新鮮
優惠小菜揀了啫啫鮑魚骨雞煲
夠哂鑊氣，上枱已經香氣四溢，洋蔥味香到不得了，有雞塊、肉片和開邊鮑魚
鮑魚軟韌適中，慢慢食味道盡出
通常會叫鹵水拼盤，因為每家的組合各有不同，今次有紅腸、豬朵、鴨腎、 墨魚、 豬脷和豆腐
豬脷較為小見，常有的鵝腸反而無😔，豬耳爽口， 墨魚煙韌，美中不足就是配碟的鹵水汁太少
潮州鮮蝦炒粗麵
麵條似廣式粗麵餅， 但質地比較薄身和軟綿，更容易吸味，配菜有蔥頭、芽菜、香菇絲、洋蔥絲和鮮蝦仁，配上黑醋食， 消除膩
滯，特別開胃✌✌
2個人睇落都幾食得啊
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