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2016-05-27
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同成班朋友專程黎食炸雞。一睇menu，哇，真係好多選擇，好在我地人多，可以揀好多種黎食. 大家首先揀好個三色炸雞，我就專程再點一個蜂蜜脆片炸雞. 點解呢，因為事關n年之前肯德基曾經出過一種類似的炸雞，非常之好食，但之後佢第二次出就已經冇甘好食，而且事隔好耐都冇再出，令我好懷念個種甜脆的滋味，所以一定要點. 三色炸雞都幾大份，除左有三種雞之外，還有醬料，同埋Doritos粟米片. 我地試左下醬料，應該係韓式辣醬，Doritos粟米片大家都應該知咩味，而且通常食依隻粟米片都會點唔同醬，但點韓式辣醬就真係未試過，一試之下，估唔到又幾好食，甜辣香脆.不過，主角當然都係炸雞. 三色炸雞入面，我地最鍾意韓式辣醬炸雞，可能我地依班都係食辣友，平時已經嫌坊門既辣味炸雞唔是太夠喉，所以依個辣醬炸雞食得好爽，尤其是韓式辣醬既甜味比左炸雞更豐富既味道，係值得一試. 其餘兩隻味都唔錯，炸雞最重要既外脆內軟，熱度，油量不要太多，都做得到，係好食既炸雞. 但我既主角先姍姍來遲，只見蜂蜜炸雞表面流淌著蜂蜜的光澤，還有微微翹起的粟米片遍佈其上，諗起記憶中的美味，我已急不及待擺入口. 一咬，首先是極為香甜薄脆的蜂蜜粟米
三色炸雞都幾大份，除左有三種雞之外，還有醬料，同埋Doritos粟米片. 我地試左下醬料，應該係韓式辣醬，Doritos粟米片大家都應該知咩味，而且通常食依隻粟米片都會點唔同醬，但點韓式辣醬就真係未試過，一試之下，估唔到又幾好食，甜辣香脆.
不過，主角當然都係炸雞. 三色炸雞入面，我地最鍾意韓式辣醬炸雞，可能我地依班都係食辣友，平時已經嫌坊門既辣味炸雞唔是太夠喉，所以依個辣醬炸雞食得好爽，尤其是韓式辣醬既甜味比左炸雞更豐富既味道，係值得一試. 其餘兩隻味都唔錯，炸雞最重要既外脆內軟，熱度，油量不要太多，都做得到，係好食既炸雞.
但我既主角先姍姍來遲，只見蜂蜜炸雞表面流淌著蜂蜜的光澤，還有微微翹起的粟米片遍佈其上，諗起記憶中的美味，我已急不及待擺入口. 一咬，首先是極為香甜薄脆的蜂蜜粟米片，甚至感受到薄片破碎的卡一聲，然後牙齒接觸到同樣極脆的炸雞皮，便馬上食到飽滿熱嫩的雞肉，個種脆度和嫩度，甜度同咸度，粟米片同炸雞既揉合，係無敵既味道，正正正，比十個正. 一直念念不忘既我，今日終於食番更好味既粟米片炸雞，表示非常滿足!!!
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