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2017-05-18
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心夜來潮是我近日最常去的餐廳,因為香港實在太少地方有菜茶吃,自己煮又太多配料太麻煩,所以當我發現原來深夜來潮有菜茶,我一想起就會來吃。 每次來都會吃的菜茶,有大量蔬菜、粉絲、蝦米及脆米等,配料豐富爽口,湯底鮮味不錯,是讓人懷念的家鄉風味呀。 豬油渣炒菜心,非常大碟,炒得好香好有鑊氣,淡淡豬油香雖然有點肥膩,但真的好惹味。 家常牙籤雞,雞肉炸得好香口,外面脆卜卜吃起來口感好特別,也不會太乾身,是非常好的送酒小菜。
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