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2024-12-03
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二訪位於荔枝角超有氣氛的日式居酒屋，喜歡坐在吧台位置觀看師傅現場製作，兩次去到都係爆滿狀態，熱鬧非凡，大家記得預先訂位 ！🍊日式金柑帆立貝刺身厚切的帆立貝，鮮嫩滑口，清香金柑增添了清新感，加上沙律菜，開胃爽口。🌮 粟米脆餅壽司(海膽三文魚子)這款壽司的脆餅外層酥脆，內裡包裹著新鮮的海膽，口感層次分明，令人驚喜！ 🐉金龍珠海膽吞拿魚蓉卷鮮美的吞拿魚蓉與海膽加自家醃製鮮蛋黃完美融合，口感豐富。🍬 金糖盒（海膽）精緻玻璃擺盤 打開就見到滿滿的海膽，配搭日式海膽豆腐、鮮味三文魚子，底下嘅棉花糖都可以食，好有趣嘅配搭。🍑 桃丼 (月見海老拖羅蓉丼)排得整齊的甜蝦加上滿滿的拖羅蓉，真的讓人欲罷不能，攪拌吃啖啖鮮甜軟滑。🤎 戀丼（特厚燒牛舌三文魚籽丼）厚切的燒牛舌香氣四溢，質感柔軟富彈性，搭配三文魚籽的鹹香，米飯吸收了所有香味，大滿足！ 🍢 金酒屋推介串燒每串串燒都經過精心醃製，炭火燒烤的香氣撲鼻而來，個人最喜歡雞皮蝦，好惹味！人均$200至$400
🍊日式金柑帆立貝刺身
厚切的帆立貝，鮮嫩滑口，清香金柑增添了清新感，加上沙律菜，開胃爽口。
🌮 粟米脆餅壽司(海膽三文魚子)
這款壽司的脆餅外層酥脆，內裡包裹著新鮮的海膽，口感層次分明，令人驚喜！
🐉金龍珠海膽吞拿魚蓉卷
鮮美的吞拿魚蓉與海膽加自家醃製鮮蛋黃完美融合，口感豐富。
🍬 金糖盒（海膽）
精緻玻璃擺盤 打開就見到滿滿的海膽，配搭日式海膽豆腐、鮮味三文魚子，底下嘅棉花糖都可以食，好有趣嘅配搭。
🍑 桃丼 (月見海老拖羅蓉丼)
排得整齊的甜蝦加上滿滿的拖羅蓉，真的讓人欲罷不能，攪拌吃啖啖鮮甜軟滑。
🤎 戀丼（特厚燒牛舌三文魚籽丼）
厚切的燒牛舌香氣四溢，質感柔軟富彈性，搭配三文魚籽的鹹香，米飯吸收了所有香味，大滿足！
🍢 金酒屋推介串燒
每串串燒都經過精心醃製，炭火燒烤的香氣撲鼻而來，個人最喜歡雞皮蝦，好惹味！
人均$200至$400
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