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2023-05-18
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原來金鶴拉面係旺角都開左! 幾方便喎。拉面種類都幾多,叫左最吸引我既極濃雞白湯拉面。之前試過普通雞白湯拉面,就想試試個分別! 見到個湯底係好奶白色,食落比較creamy,有泡,而且好重雞湯味,但唔會去到好漿住口既感覺。面質係幼面,可以掛到湯。雞肉有2大塊,唔會好多調味,叉燒係一大塊,感覺似係慢煮類,所以唔會好un。側邊仲有D牛旁絲,幾好既點綴。朋友叫左雞白湯既沾面,面質係粗身D,更易去掛湯。沾面湯唔算好杰,所以唔會好salty,令人有種食完又食既感覺! 另外見到佢呢期有新出既蠔湯底,感覺幾新鮮,下次有機會再試試佢! 餃子上台熱辣辣,幾好食。原來呢到除左堂食,仲可以有外賣自取,而且店員服務態度好好,係附近住既人都不彷試試!
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