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2021-09-21
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對沾麵嘅情意結，係遠勝拉麪。好彩飛唔到，香港好食嘅沾麵都夠我無限翻啅一年精載！／極上！RACLETTE芝士龍蝦沾麵／豚肉魚介沾麵嚟支持黃色小店，踏進厚褔街覓食一定唔會有錯。今次不吃白不吃，嚟到 #元祖沾麵專門店梗要回味返個最最最最最好味嘅 #RACLETTE芝士龍蝦沾麵！同朋友一人叫咗一款沾麵，濃厚魚介同埋龍蝦湯沾麵醬喺石頭窩中翻滾，熱辣辣嘅煙霧散發住極香嘅風味，兩個截然唔同嘅湯底其實味道各有特式，而且好足料，濃厚程度絕對係啖啖都掛湯！魚介湯比預期濃，論咸香稍勝龍蝦湯，但如果你係海鮮控，咁龍蝦湯嘅鮮甜同蝦膏嘅風味一定滿足到你！至於個 #芝士龍蝦 嘅芝士相當rich！原隻龍蝦開邊釀入滿滿芝士！拉絲效果仲見到啲蝦膏同蟹籽，鏡頭效果好驚人！而龍蝦肉質同沾麵一樣都係咁彈牙；至於豚肉唔知係咪因為我打卡太耐，令佢變得有啲太乾，建議要沾上沾麵醬食 XD！
／極上！RACLETTE芝士龍蝦沾麵
／豚肉魚介沾麵
嚟支持黃色小店，踏進厚褔街覓食一定唔會有錯。今次不吃白不吃，嚟到 #元祖沾麵專門店梗要回味返個最最最最最好味嘅 #RACLETTE芝士龍蝦沾麵！
同朋友一人叫咗一款沾麵，濃厚魚介同埋龍蝦湯沾麵醬喺石頭窩中翻滾，熱辣辣嘅煙霧散發住極香嘅風味，兩個截然唔同嘅湯底其實味道各有特式，而且好足料，濃厚程度絕對係啖啖都掛湯！魚介湯比預期濃，論咸香稍勝龍蝦湯，但如果你係海鮮控，咁龍蝦湯嘅鮮甜同蝦膏嘅風味一定滿足到你！
至於個 #芝士龍蝦 嘅芝士相當rich！原隻龍蝦開邊釀入滿滿芝士！拉絲效果仲見到啲蝦膏同蟹籽，鏡頭效果好驚人！而龍蝦肉質同沾麵一樣都係咁彈牙；至於豚肉唔知係咪因為我打卡太耐，令佢變得有啲太乾，建議要沾上沾麵醬食 XD！
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