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2023-04-18 684 views
食台灣牛肉麵我愛正宗口味黎自台灣新竹嘅段純貞牛肉麵最啱我原味牛肉麵湯頭係深褐色肉眼可見的濃郁🤩入口係濃濃香料味甘而唔苦而且唔會口渴並非一般味精湯可比而我覺得細麵與濃湯最相配細麵吸收左湯汁帶點辛香味兩者合二為一最後段純貞嘅牛肉係比較厚身切片但燉煮得又淋又入味令人非常滿足!除左原味牛肉麵外另一款推薦嘅係犇牛四寶麵牛四寶是為嫩五花、牛腱、牛筋同牛肚每樣都非常非常入味牛筋超軟淋牛肚爽滑彈牙湯頭與原味牛肉麵略有不同感覺此款更濃厚!愛牛之人不可錯過!除左牛肉麵其他小食都唔錯養生紅棗無骨黃酒雞用上雞胸位置但都唔鞋口啖啖肉酒味唔算太濃入胃有種暖意果然養生👍呢間段純貞麵店同同樣黎自台灣嘅日出茶太合營所以店內都可以點選日出茶太嘅飲品飲品選擇多由茶飲到咖啡都有食過重口味嘅台式牛肉麵再飲返杯手搖咁先似台灣㗎嘛!芋頭特調芋頭奶內加入麥片有芋香又有麥香仲有少少飽肚添!草莓歐蕾超冰爽嘅草莓沙冰草莓味唔假仲有少少果肉添!下次想念台灣牛肉麵不妨黎試下段純貞丫!
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食台灣牛肉麵我愛正宗口味
黎自台灣新竹嘅段純貞牛肉麵最啱我
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原味牛肉麵
湯頭係深褐色
肉眼可見的濃郁🤩
入口係濃濃香料味
甘而唔苦
而且唔會口渴
並非一般味精湯可比
而我覺得細麵與濃湯最相配
細麵吸收左湯汁帶點辛香味
兩者合二為一
最後段純貞嘅牛肉係比較厚身切片
但燉煮得又淋又入味
令人非常滿足!


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除左原味牛肉麵外
另一款推薦嘅係犇牛四寶麵
牛四寶是為嫩五花、牛腱、牛筋同牛肚
每樣都非常非常入味
牛筋超軟淋
牛肚爽滑彈牙
湯頭與原味牛肉麵略有不同
感覺此款更濃厚!
愛牛之人不可錯過!


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除左牛肉麵
其他小食都唔錯
養生紅棗無骨黃酒雞
用上雞胸位置但都唔鞋口
啖啖肉
酒味唔算太濃
入胃有種暖意
果然養生👍


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呢間段純貞麵店同同樣黎自台灣嘅日出茶太合營
所以店內都可以點選日出茶太嘅飲品
飲品選擇多
由茶飲到咖啡都有
食過重口味嘅台式牛肉麵再飲返杯手搖
咁先似台灣㗎嘛!


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芋頭特調
芋頭奶內加入麥片
有芋香又有麥香
仲有少少飽肚添!


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草莓歐蕾
超冰爽嘅草莓沙冰
草莓味唔假
仲有少少果肉添!


下次想念台灣牛肉麵
不妨黎試下段純貞丫!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-04-14
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
  • 犇牛四寶麵