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2021-08-13
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來到一冰廳,有很多人都會點她們的咖哩,今天就來試試受歡迎的咖哩。餐牌上有不同的咖哩選擇,樣子都幾吸引,我也糾結了一會才決定到點她們的No.1咖哩飯。除了她們的王牌午餐,餐牌上也有其他食物選擇,我也見到有其他食客點常餐。點餐不久店員便迅速送上食物,當我轉一轉碟子,看到豬扒的樣子令我很驚訝。滑蛋咖哩吉列豬扒飯($56),有超大的一塊豬扒,起碼佔整客飯的一半這大塊豬扒被切成大約6件,每一件的炸粉都算薄,鬆脆不難咬,裡面的豬扒亦弄得很淋,但大概用上大量鬆肉粉醃過,沒有天然的質感。不過,我覺得咖哩汁才是重點。咖喱外相和味道都十分濃郁,帶有甜味,又帶有些辣勁,是個幾下飯的醬汁,用吉列豬扒沾著咖喱味道更出色只是咖哩的份量太少,不夠食可是,所謂的滑蛋卻令我失望:除了質感全熟並不滑之外,也沒有蛋香味,相比起其他材料遜色了,也未能做到提升整個飯的層次。還有一個很基本的問題,就是白飯未至於凍但不夠熱,吃起來總是差一點雖然是一般的食店,第一次光顧的我決定不到點甚麼,店員姐姐都耐心的介紹,都幾友善。餐廳味道不差,但需要增加招牌咖哩的份量,還有留意食物溫度,可以更好的,在附近也可一試這裡的咖哩
餐牌上有不同的咖哩選擇,樣子都幾吸引,我也糾結了一會才決定到點她們的No.1咖哩飯。
除了她們的王牌午餐,餐牌上也有其他食物選擇,我也見到有其他食客點常餐。
點餐不久店員便迅速送上食物,當我轉一轉碟子,看到豬扒的樣子令我很驚訝。
滑蛋咖哩吉列豬扒飯($56),有超大的一塊豬扒,起碼佔整客飯的一半這大塊豬扒被切成大約6件,每一件的炸粉都算薄,鬆脆不難咬,裡面的豬扒亦弄得很淋,但大概用上大量鬆肉粉醃過,沒有天然的質感。不過,我覺得咖哩汁才是重點。咖喱外相和味道都十分濃郁,帶有甜味,又帶有些辣勁,是個幾下飯的醬汁,用吉列豬扒沾著咖喱味道更出色只是咖哩的份量太少,不夠食可是,所謂的滑蛋卻令我失望:除了質感全熟並不滑之外,也沒有蛋香味,相比起其他材料遜色了,也未能做到提升整個飯的層次。還有一個很基本的問題,就是白飯未至於凍但不夠熱,吃起來總是差一點
雖然是一般的食店,第一次光顧的我決定不到點甚麼,店員姐姐都耐心的介紹,都幾友善。餐廳味道不差,但需要增加招牌咖哩的份量,還有留意食物溫度,可以更好的,在附近也可一試這裡的咖哩
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