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2023-08-07
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拉麵控福音，香港邊到有好食既拉麵? 灣仔呢間隱世既拉麵店，位置上唔算太近地鐵站，步行大概7分鐘左右。店外店內既設計有舊日式拉麵店既風格，小店格局上唔算太多位置，假日如果食飯時段都需要排一排隊先食到。檸檬拉麵 $95自家製檸檬白雞湯，酸甜清新既檸檬果香滲晒入去雞湯到好清新，將油膩感大大降低好適合夏天熱辣辣消暑。呢碗揀左蛋黃捲曲麵，質地夠爽彈有咬口掛到好多湯汁。特盛雞白湯拉麵 $138 特盛既款式盛配住全部配料，包括炸蓮藕片、慢煮雞肉、竹筍、溏心蛋、蔥花同紫菜，份量大大碗，一次過可以品嚐晒呢間拉麵店既食料。以雞白湯做湯底，麵質有兩款選擇，呢碗選擇左普通硬度既直身麵比較爽口，麵身都掛到唔少湯。雞湯濃郁唔油，入口香濃，雞白湯既甜味夠香。慢煮雞肉切得好厚，少量既黑胡椒味道，出奇地嫩身而且好多汁爆出黎，口感一流完全唔似食雞肉。唐揚雞 $48熱辣辣炸起上檯，外皮炸皮唔厚炸得好夠脆。擠上檸檬汁沾埋個蛋黃醬，咬落去卜卜聲好好食。檸檬茶 $17 檸檬可樂 $15
拉麵控福音，香港邊到有好食既拉麵? 灣仔呢間隱世既拉麵店，位置上唔算太近地鐵站，步行大概7分鐘左右。
店外店內既設計有舊日式拉麵店既風格，小店格局上唔算太多位置，假日如果食飯時段都需要排一排隊先食到。
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檸檬拉麵 $95
自家製檸檬白雞湯，酸甜清新既檸檬果香滲晒入去雞湯到好清新，將油膩感大大降低好適合夏天熱辣辣消暑。呢碗揀左蛋黃捲曲麵，質地夠爽彈有咬口掛到好多湯汁。
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特盛雞白湯拉麵 $138
特盛既款式盛配住全部配料，包括炸蓮藕片、慢煮雞肉、竹筍、溏心蛋、蔥花同紫菜，份量大大碗，一次過可以品嚐晒呢間拉麵店既食料。
以雞白湯做湯底，麵質有兩款選擇，呢碗選擇左普通硬度既直身麵比較爽口，麵身都掛到唔少湯。雞湯濃郁唔油，入口香濃，雞白湯既甜味夠香。
慢煮雞肉切得好厚，少量既黑胡椒味道，出奇地嫩身而且好多汁爆出黎，口感一流完全唔似食雞肉。
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唐揚雞 $48
熱辣辣炸起上檯，外皮炸皮唔厚炸得好夠脆。擠上檸檬汁沾埋個蛋黃醬，咬落去卜卜聲好好食。
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檸檬茶 $17
檸檬可樂 $15
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