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2017-08-09 242 views
媽媽自從獲得地鐵長者乘車優惠,便想逛遠一點,建議到堅尼地城逛逛。 到達時,發現特色食店開到成行成市,最後我們被門外的食物相吸引,決定光顧這台式小店。原汁牛肉麵,牛肉軟腍無筋,入口即化,滷麵質感柔韌有勁,粗麵條掛湯力強,盡收湯底的牛肉/青菜/青蔥/芫茜的香味,令人回味!滷雞腿乾拌麵,雞腿肉質鮮嫩,軟腍入味,富濃郁的滷水味。乾拌麵,質感煙韌有彈性,加入肉燥/青蔥/蒜蓉/醬汁/酸醋調味,鹹中帶酸,越嚼越滋味~水煎香腸,外皮微脆帶黑椒香,肉汁豐富,加上蒜蓉及肉燥更添鹹香味! 由於是水煎的,沒有街檔油煎的肥膩感~百頁豆腐,與傳統的口感不同,特別彈牙,充滿滷香味。冬瓜茶,嚐到微甜的冬瓜味,不甜膩,清涼解渴; 台式奶茶,嚐到香醇的奶茶味,味道天然,沒有一貫台式奶茶的甜膩感,優質味美! 店員全是台灣人,很有禮貌。雖餐牌選擇不多,但食物及飲料相當高水準,尤其招牌麵食,濃香不膩,老少咸宜,可說是貴精不貴多的台式小店!
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媽媽自從獲得地鐵長者乘車優惠,便想逛遠一點,建議到堅尼地城逛逛。 到達時,發現特色食店開到成行成市,最後我們被門外的食物相吸引,決定光顧這台式小店。

原汁牛肉麵
$60
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原汁牛肉麵,牛肉軟腍無筋,入口即化,滷麵質感柔韌有勁,粗麵條掛湯力強,盡收湯底的牛肉/青菜/青蔥/芫茜的香味,令人回味!


滷雞腿乾拌麵
$55
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滷雞腿乾拌麵,雞腿肉質鮮嫩,軟腍入味,富濃郁的滷水味。乾拌麵,質感煙韌有彈性,加入肉燥/青蔥/蒜蓉/醬汁/酸醋調味,鹹中帶酸,越嚼越滋味~


水煎香腸
$40
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水煎香腸,外皮微脆帶黑椒香,肉汁豐富,加上蒜蓉及肉燥更添鹹香味! 由於是水煎的,沒有街檔油煎的肥膩感~


百頁豆腐
$20
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百頁豆腐,與傳統的口感不同,特別彈牙,充滿滷香味。

冬瓜茶 / 台式奶茶
$15
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冬瓜茶,嚐到微甜的冬瓜味,不甜膩,清涼解渴; 台式奶茶,嚐到香醇的奶茶味,味道天然,沒有一貫台式奶茶的甜膩感,優質味美!


店員全是台灣人,很有禮貌。雖餐牌選擇不多,但食物及飲料相當高水準,尤其招牌麵食,濃香不膩,老少咸宜,可說是貴精不貴多的台式小店!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-08-06
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$103 (Lunch)
Recommended Dishes
原汁牛肉麵
$ 60
滷雞腿乾拌麵
$ 55
水煎香腸
$ 40
冬瓜茶 / 台式奶茶
$ 15
  • 台式奶茶,冬瓜茶
  • 冬瓜茶/台式奶茶