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2017-10-08
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聽朋友介紹荃灣有間食火鍋和日本放題店好好味,見到門面介紹廣告的瀛喜日本料理,一於入去食晚餐。叫了海鮮拼盤來火鍋,當中的生蠔好大隻,熟的生蠔肉好彈口又肉汁多多。 其中的鮮蝦充滿蝦的鮮美,火鍋不可少。好大型的蜆,唔怪得蜆肉這麼肥大。 鮮嫩的聖子皇,不多機會食到架。大隻的帆立貝在滾燙後保持著鮮味,變成是海鮮餐。叫左安格斯牛肉、嚮鈴等等...見餐牌仲有好多火鍋料可叫,下次再來食。叫了刺身拼盤,龍蝦保持鮮味,蝦刺身好正,還有三文魚刺身... 各種都有鮮嫩的肉質。
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