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2023-04-19
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因為享和街兩旁都係錶位,所以平時去荃灣一般都會先去享和街睇下有冇錶位。今日好好彩一到就有位,泊底先發覺原來近車房的街尾原來有間日式居酒屋。見Menu選擇都好多,於是決定在此晚餐。.門口掛上晴天公仔,牆身全貼滿日本的Poster,高高的樓底掛上日本的紙燈籠。店內播住輕快的日文歌,係一個好適合朋友聚會的餐廳。.三點盛合刺身三點有三文魚、吞拿魚及油甘魚,每片都厚切,而且都好軟嫩。個人好鍾意油甘魚,夠晒大片又夠鮮甜。.清酒煮大蜆原鍋清酒湯鍋上菜,店員仲會燒一燒著個鍋邊先再放入大蜆,用清酒煮一下,等蜆開口就可食。.蜆每粒都好飽滿,完全冇沙。用清酒煮過味道更為新鮮清甜。.阿波尾雞翼明太子雞翼阿波尾雞翼,外皮燒至焦香,唔會太乾,咬落肉質嫩滑,肉味香濃。而且醃得入味,加少許檸檬汁更帶出鮮味。.明太子雞翼釀入份量好足的明太子,賣相好飽滿。食落帶點明太子的咸香同辣味,十分惹味。.沖繩咸牛肉玉子燒Menu有好多款玉子燒的選擇,每款都好吸引。個人覺得玉子燒的份量都幾大。玉子燒外層煎至金黃,中間放左滿滿咸牛肉,而且做到好軟滑。咸牛肉配埋蛋香,味道好夾。.生蠔罐罐燒店員推介新推出期間限定的生蠔罐罐燒。簡單用上昆布
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門口掛上晴天公仔,牆身全貼滿日本的Poster,高高的樓底掛上日本的紙燈籠。店內播住輕快的日文歌,係一個好適合朋友聚會的餐廳。
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三點盛合
刺身三點有三文魚、吞拿魚及油甘魚,每片都厚切,而且都好軟嫩。個人好鍾意油甘魚,夠晒大片又夠鮮甜。
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清酒煮大蜆
原鍋清酒湯鍋上菜,店員仲會燒一燒著個鍋邊先再放入大蜆,用清酒煮一下,等蜆開口就可食。
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蜆每粒都好飽滿,完全冇沙。用清酒煮過味道更為新鮮清甜。
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阿波尾雞翼
明太子雞翼
阿波尾雞翼,外皮燒至焦香,唔會太乾,咬落肉質嫩滑,肉味香濃。而且醃得入味,加少許檸檬汁更帶出鮮味。
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明太子雞翼釀入份量好足的明太子,賣相好飽滿。食落帶點明太子的咸香同辣味,十分惹味。
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沖繩咸牛肉玉子燒
Menu有好多款玉子燒的選擇,每款都好吸引。個人覺得玉子燒的份量都幾大。玉子燒外層煎至金黃,中間放左滿滿咸牛肉,而且做到好軟滑。咸牛肉配埋蛋香,味道好夾。
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生蠔罐罐燒
店員推介新推出期間限定的生蠔罐罐燒。簡單用上昆布同京蔥帶出生蠔的鮮味。
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串炸蓮藕、宮崎腸、白板魚蛋、沙錐魚
叫左幾款串炸物都不錯,外層的炸粉夠薄身,又唔會油淋淋咁。蓮藕勁大塊,就算唔沾上調味醬都好夠味。
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沙錐魚好軟嫩,一點都唔乾唔老。
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特色燒飯團
最後點了飽肚的燒飯團,本身飯團加入飯素調味,就算飯團係無餡的,都已經好夠味。加埋外層燒至金香,帶點飯焦。
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柚子酎ハイ
白桃特飲
2款飲品味道正常,柚子酎ハイ的燒酎味道較濃,柚子味較淡。
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