Video
Read full review
2023-02-14
225 views
瀛燒居酒屋🏮洋溢東瀛風情，店面掛滿紙燈籠十分耀眼，😇吸引途人的目光。兩層高空間寬闊，牆身貼上日式風情的海報，如置身於地道的居酒屋。💖上刺身盛合拼盤豐富，排列有致，有油甘魚、三文魚、赤身、牡丹蝦及帶子，每件都肥美厚切，油甘魚色澤粉嫰，質感彈牙緊緻，鮮甜美味。🥰三文魚豐潤，口感滑溜，赤身質感挺身、清脆，齒頰留香。🦐牡丹蝦晶瑩剔透，入口柔嫩。帶子厚滑，有蟹籽提鮮，大飽口福。 🍢串燒：阿波尾雞翼/白鱔/牛舌芯阿波尾雞在天然環境飼養，特別皮脆肉嫩，肉質結實，充滿肉汁，要舔舔咀邊的雞油。白鱔燒至甘香焦脆，入口充滿彈性，啖啖惹味鱔香，十分誘惑。 牛舌帶陣陣炭燒香氣，灑上黑椒粒調味，咀嚼間肉汁散發口腔，質感帶嚼勁，令人回味。浦燒鰻魚鐵板飯鰻魚用鐵板盛上，保持熱燙，配上黑椒汁和芝麻點綴，令人食指大動。🥰燒鰻魚綿滑香甜，軟嫰無骨，🌈把米飯和飯焦拌合黑椒汁，十分滋味。燒油甘魚鮫油甘魚燒至酥脆可口，外皮微微焦香，份量十足，魚面肉綿厚嫩滑，😋 豐沛魚油充滿口腔，沾上酸汁，惹味吸引。串炸：蓮藕/秋葵/日本白板魚蛋串炸甘香可口，蓮藕被香脆粉漿包著，內裏爽脆，沾上甜醬汁，越吃越過癮……秋葵細滑多汁，白板魚蛋綿彈，😇脆
瀛燒居酒屋🏮洋溢東瀛風情，店面掛滿紙燈籠十分耀眼，😇吸引途人的目光。兩層高空間寬闊，牆身貼上日式風情的海報，如置身於地道的居酒屋。
💖上刺身盛合
拼盤豐富，排列有致，有油甘魚、三文魚、赤身、牡丹蝦及帶子，每件都肥美厚切，油甘魚色澤粉嫰，質感彈牙緊緻，鮮甜美味。🥰三文魚豐潤，口感滑溜，赤身質感挺身、清脆，齒頰留香。🦐牡丹蝦晶瑩剔透，入口柔嫩。帶子厚滑，有蟹籽提鮮，大飽口福。
🍢串燒：
阿波尾雞翼/白鱔/牛舌芯
阿波尾雞在天然環境飼養，特別皮脆肉嫩，肉質結實，充滿肉汁，要舔舔咀邊的雞油。
白鱔燒至甘香焦脆，入口充滿彈性，啖啖惹味鱔香，十分誘惑。 牛舌帶陣陣炭燒香氣，灑上黑椒粒調味，咀嚼間肉汁散發口腔，質感帶嚼勁，令人回味。
浦燒鰻魚鐵板飯
鰻魚用鐵板盛上，保持熱燙，配上黑椒汁和芝麻點綴，令人食指大動。🥰燒鰻魚綿滑香甜，軟嫰無骨，🌈把米飯和飯焦拌合黑椒汁，十分滋味。
燒油甘魚鮫
油甘魚燒至酥脆可口，外皮微微焦香，份量十足，魚面肉綿厚嫩滑，😋 豐沛魚油充滿口腔，沾上酸汁，惹味吸引。
串炸：
蓮藕/秋葵/日本白板魚蛋
串炸甘香可口，蓮藕被香脆粉漿包著，內裏爽脆，沾上甜醬汁，越吃越過癮……秋葵細滑多汁，白板魚蛋綿彈，😇脆卜卜口感回味。
🍹柚子酎酒/白桃梳打在燒酎中加入柚子果汁，淡淡清爽柚子香氣，讓人胃口大開。白桃梳打清爽味蕾，解渴消暑。
Post
