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2023-03-18
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今日收工,朋友話想食上海嘢,就係冇定位嘅情況下,嚟咗呢一間喺灣仔軒尼詩道英皇中心一樓嘅老上海飯店 地址都非常容易搵,巴士,電車站或者地鐵站都好近,非常方便比較推介係佢嘅燻蛋,擺盤賣相一流,蛋味道非常濃郁,再配以煙燻嘅煙香,更加可以帶出雞蛋味道,雞蛋中間亦都做到流心嘅效果,作為前菜非常一流另外齋菜肉絲炒年糕都幾推介,年糕再加埋肉絲嘅配搭非常出色,有煙煙韌韌嘅感覺,味道配搭控制得幾好,另外份量亦都唔細,大滿足最後推介下醉鷄,雞肉唔會太鞋,有好強烈嘅酒香味,雖然份量可能就比較細,但係質素就above average
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