Misu Seafood Cuisine

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今日去咗位於喺灣仔利東利隔離QRE plaza 嘅Misu Seafood Cuisine 食午餐。餐廳主打海鮮，而且有日式、西式烹調嘅菜式。午餐餐牌都有成10款選擇，我哋點咗鮮龍蝦鮑魚汁焗飯。Set Lunch 仲包括沙律、日式蒸蛋、麵豉湯、同埋是日生果。鮮龍蝦鮑魚汁焗飯原個鑄鐵鍋上枱。上枱已經香味撲鼻。龍蝦非常鮮甜，而且仲有濃濃蝦膏。蜆無落調味料，所以食到蜆本身嘅鮮味。 因為飯有飽魚汁，仲有蒜片拌勻，我建議由淡味開始食起。先食蜆，再食龍蝦，最後先食飯。煲底做到有少少飯焦，非常之正。