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2024-09-23
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這間位於灣仔的咖啡館，以奶油色裝潢和可愛公仔為特色，完美展現少女心，是打卡的理想選擇。首先是香煎帶子明太子扁意粉，帶子煎得剛好，鮮味十足，配上明太子的鹹香與忌廉及香炒蘑菇，意粉掛汁，醬汁的粉紅色令人心情愉悅。接著是鮮蝦牛油果醬酸種麵包，外脆內韌的麵包配鮮蝦粒，牛油果醬幼滑，加上開心果碎和檸檬汁後，味道爽脆清新甜品有自家製的伯爵茶草莓麻糬戚風蛋糕，鬆軟的蛋糕散發著淡淡的茶香，麻糬的嚼勁和滑順的忌廉讓整體口感更加豐富。秋季限定的焦糖香蕉咖啡則帶來濃郁的香蕉香氣，加上滑順的奶和香濃咖啡，層次感十足
首先是香煎帶子明太子扁意粉，帶子煎得剛好，鮮味十足，配上明太子的鹹香與忌廉及香炒蘑菇，意粉掛汁，醬汁的粉紅色令人心情愉悅。
接著是鮮蝦牛油果醬酸種麵包，外脆內韌的麵包配鮮蝦粒，牛油果醬幼滑，加上開心果碎和檸檬汁後，味道爽脆清新
甜品有自家製的伯爵茶草莓麻糬戚風蛋糕，鬆軟的蛋糕散發著淡淡的茶香，麻糬的嚼勁和滑順的忌廉讓整體口感更加豐富。
秋季限定的焦糖香蕉咖啡則帶來濃郁的香蕉香氣，加上滑順的奶和香濃咖啡，層次感十足
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