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2022-09-16
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灣仔新派精品中菜 — 尚夢.茳煳呢間位於灣仔新開的尚夢.茳煳,主打新派精品中菜🥢見到餐牌有好多經典懷舊菜式同功夫菜,上湯時菜花膠($138)配料有蒜頭、紀子、雜菌等,加埋一齊令湯底好清甜😍花膠亦煮得好淋石榴果乾糖醋咕嚕肉($128)咕嚕肉炸得皮薄脆口、肉質唔鞋,醬汁香甜。陳村粉一打開蓋就香氣撲鼻,聞到好香嘅蒜味,陳村粉滑捋捋,依家唔係間間中菜廳都有得食,真係買少見少!排骨醃得好入味,而且食上去無筋,一啲都唔會韌~
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