Samsen 泰麵

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在香港吃泰國菜除了去九龍城，位於灣仔藍屋附近的泰麵最近也成為了新寵兒。用餐時分的排隊人潮非常多，幾乎最少也要等30分鐘，建議大家早一點排隊。餐廳裝潢型格懷舊，又帶有熱帶的風情，粗糙的牆壁刻意不經修飾，更採用了泰式下舖上居的建築風格，讓客人恍如置身當地的小攤檔一樣😍店名叫泰麵，湯麵當然是主打。必試招牌和牛船麵，湯底以大量香料及豬血熬製，帶點點小辣，風味正宗🤤🤤麵條雖然沒有太多的口感，不過配搭質感鬆軟澳洲和牛和彈牙的牛肉丸味道不錯。其他菜色例如鴨肉生菜包，炸豬頸肉也很受歡迎。甜品方面，當然要吃人見人愛的椰子雪糕！它跟曼谷Chatuchak Market的椰子雪糕非常相似，兩球椰子雪糕放在椰子殼裡面，還有香甜的粟米、花生粒、鮮刮椰肉，口感清新又豐富，好喜歡！整體而言，泰麵的消費比一般的泰國菜貴，不過的確幾有特色，可以一試。