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2024-02-24
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🥞美食體驗🧇：灣仔好出名既二維餐廳，我朋友叫佢做「白雪雪」，作為寵物友善餐廳，有時都會見到毛孩。係咁靚既餐廳度見到小寵物，件事係幾治療同夢幻，難怪閒日晚上黎都差不多坐滿📸打咭體驗：主食京式烤鴨薄餅呢個pizza真係有少少似北京片皮鴨既feel，又係有種好滋味既甜甜酸酸，不過佢唔洗要自己搞一輪先食，直接拎上手就可以有食到片皮鴨既感覺。佢上面果個芝士固定左食材，本身既鹹味為食物帶來了新的層次感。烤焗美國豬鞍扒豬鞍要配蘋果茸真係一流。頂級享受。可以算得上係同朋友黎食就要必叫飲品Uluru Rose Tea插有香草既玫瑰茶，我個人覺得係全間餐廳入面茶類最好的選擇。味道好不在話下，最緊要係佢既外表好吸引眼球，賣相極佳，打咭一流Rose Sangria都係玫瑰味，不過係雞尾酒。酒的外觀型成左漸層好好睇，好易入口。甜品富士芝櫻祭-丸久小山園抺茶Tiramisu抹茶加埋Tiramisu，再撈隔鄰的曲奇黎食，口感好好。有軟甜既Tiramisu，又有脆香既曲奇，味道係夾既，係溝埋之前個甜品仲要係勁靚，無得輸夢-森之家(草莓乳酪、草莓果茸、crumble) 餐廳的招牌甜品，菇型外觀全港獨一份!有啲可惜既係為
📸打咭體驗：
主食
京式烤鴨薄餅
呢個pizza真係有少少似北京片皮鴨既feel，又係有種好滋味既甜甜酸酸，不過佢唔洗要自己搞一輪先食，直接拎上手就可以有食到片皮鴨既感覺。佢上面果個芝士固定左食材，本身既鹹味為食物帶來了新的層次感。
烤焗美國豬鞍扒
豬鞍要配蘋果茸真係一流。頂級享受。可以算得上係同朋友黎食就要必叫
飲品
Uluru Rose Tea
插有香草既玫瑰茶，我個人覺得係全間餐廳入面茶類最好的選擇。味道好不在話下，最緊要係佢既外表好吸引眼球，賣相極佳，打咭一流
Rose Sangria
都係玫瑰味，不過係雞尾酒。酒的外觀型成左漸層好好睇，好易入口。
甜品
富士芝櫻祭-丸久小山園抺茶Tiramisu
抹茶加埋Tiramisu，再撈隔鄰的曲奇黎食，口感好好。有軟甜既Tiramisu，又有脆香既曲奇，味道係夾既，係溝埋之前個甜品仲要係勁靚，無得輸
夢-森之家(草莓乳酪、草莓果茸、crumble)
餐廳的招牌甜品，菇型外觀全港獨一份!有啲可惜既係為左固定形狀，無法切開一半再影橫切面，硬要切開，形狀就會崩。不過切之前點影都勁靚!
菇的上半部份同下半部份係不同口味的士多啤梨，上面係正常口味，下面係野莓茸，超正!
我朋友話呢間餐廳甜品好味過正餐，我都係咁諗，呢度正餐食少啲，留個肚食多啲甜品一定唔後悔!
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