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2023-08-25
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拉麵店雲集的灣仔,就有一間只有十多個座位的小店,以雞白湯拉麵為主打的「鳥華亭」,中午時間經常要排長龍等食😎特盛雞白湯拉麵 $138份量很足,湯頭花上12小時慢火熬製奶白雞湯,清甜的奶白色湯底,配上慢煮鮮嫩雞肉,加上喜愛清脆的露筍、脆口的炸蓮藕片、流心糖心蛋,每一口可以食到彈牙的蛋黃捲曲麵,是不少拉麵控的必選拉麵之一!自家製煎餃子 $45煎出金黃脆底餃😆唐揚雞 $48雞肉炸得香脆肉嫩,很不錯😋
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