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2024-08-21
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這間位於灣仔的日料餐廳，裝潢設計瑰麗且富格調，環境寬敞，空間感十足，有壽司吧、炭火燒烤區、酒吧區及四間獨位豪華貴賓房 ，走高檔路線，主打高級日式串燒及廚師發辦。最近推出人氣的全日優惠套餐，一個親民價錢即可品嘗超過十多品料理，包括前菜、沙律、串燒、主菜、甜品等，性價比高。ALL-DAY BENCH MENU $438SPECIAL🦋酒漬鮑魚鮑魚口感彈牙，帶淡淡的酒香。🦋松葉蟹肉沙律配意式醋汁清新開胃，打開味蕾。🦋鹿兒島A4和牛壽喜燒小鍋A4和牛肉質軟嫩，壽喜燒甜度剛好，惹味且暖胃。APPETIZER日替先付💠燒魷魚軟骨乾💠日式炸薯角💠炸芝士雞肉卷💠炸竹筍雞肉餅💠八幡魚餅💠玉子燒💠漬物💠紅燒鲱魚壽司陣容鼎盛的八道前菜，令人目不睱及。SASHIMI刺身💠三文魚💠鯛魚💠赤蝦刺身新鮮，味道平穩。串燒💠雞翼💠日替蔬菜二款雞翼肉質嫩滑不柴，雞味突出，脂香味濃。燒香的茄子灑上香脆的櫻花蝦，口感難忘。雞脾菇保持多汁，火喉控制功夫了得。主菜💠蟹膏蟹肉甲羅焗飯 +$68蟹香迎面拂來，陣陣咸香，啖啖滿足。💠炭燒A4伊藤和牛 +$98入口即化的和牛，油脂豐腴，肉質軟嫩多汁。甜品💠抹茶紅豆布甸最後附上季節甜品，甜
ALL-DAY BENCH MENU $438
SPECIAL
🦋酒漬鮑魚
鮑魚口感彈牙，帶淡淡的酒香。
🦋松葉蟹肉沙律配意式醋汁
清新開胃，打開味蕾。
🦋鹿兒島A4和牛壽喜燒小鍋
A4和牛肉質軟嫩，壽喜燒甜度剛好，惹味且暖胃。
APPETIZER
日替先付
💠燒魷魚軟骨乾
💠日式炸薯角
💠炸芝士雞肉卷
💠炸竹筍雞肉餅
💠八幡魚餅
💠玉子燒
💠漬物
💠紅燒鲱魚壽司
陣容鼎盛的八道前菜，令人目不睱及。
SASHIMI
刺身
💠三文魚💠鯛魚💠赤蝦
刺身新鮮，味道平穩。
串燒
💠雞翼
💠日替蔬菜二款
雞翼肉質嫩滑不柴，雞味突出，脂香味濃。燒香的茄子灑上香脆的櫻花蝦，口感難忘。雞脾菇保持多汁，火喉控制功夫了得。
主菜
💠蟹膏蟹肉甲羅焗飯 +$68
蟹香迎面拂來，陣陣咸香，啖啖滿足。
💠炭燒A4伊藤和牛 +$98
入口即化的和牛，油脂豐腴，肉質軟嫩多汁。
甜品
💠抹茶紅豆布甸
最後附上季節甜品，甜蜜滿足。
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