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火井火煱晚飯 (31.07.2009)
2009-09-20 70 views
是晚在中環放工後與朋友知晚飯，朋友提議到石塘咀附近的火井吃火煱 是晚配料﹕招牌鍋﹕ 雞腳, 支竹, 豬皮, 多蕃茄, ( 蕃茄湯鮮甜~超正!! 不會太膩)招牌牛肉﹕ 牛肉味濃郁而有口感, 不太肥膩, 論品質價錢絕對超值 <<必吃之選 1>>冰豆腐﹕ 第一次在火煱吃這種配料，很特別。墨魚滑、蝦滑﹕ 肉質彈牙，味鮮!! <<必吃之選 2 >>魚翅仔、花膠﹕ 第一次在火煱吃這種配料，但係又真係唔錯喎。珊瑚蚌, 珍珠蚌﹕普通的火煱配料，但很鮮甜。魚皮餃 ﹕ 普通的火煱配料。冰鎮象拔蚌刺身 鮮甜!!! 花蝦刺身﹕ 不是火煱配料，類似泰式生蝦，好新鮮~正!!! <<必吃之選 3>>總括來說﹕這裡的海鮮材料都很新鮮，牛肉跟海鮮屬必吃之選。今晚很滿意!!
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是晚在中環放工後與朋友知晚飯，朋友提議到石塘咀附近的火井吃火煱


是晚配料﹕

招牌鍋﹕ 雞腳, 支竹, 豬皮, 多蕃茄, ( 蕃茄湯鮮甜~超正!! 不會太膩)
招牌牛肉﹕ 牛肉味濃郁而有口感, 不太肥膩, 論品質價錢絕對超值 <<必吃之選 1>>
冰豆腐﹕ 第一次在火煱吃這種配料，很特別。
墨魚滑、蝦滑﹕ 肉質彈牙，味鮮!! <<必吃之選 2 >>
魚翅仔、花膠﹕ 第一次在火煱吃這種配料，但係又真係唔錯喎。
珊瑚蚌, 珍珠蚌﹕普通的火煱配料，但很鮮甜。
魚皮餃 ﹕ 普通的火煱配料。
冰鎮象拔蚌刺身 鮮甜!!!
花蝦刺身﹕ 不是火煱配料，類似泰式生蝦，好新鮮~正!!! <<必吃之選 3>>

總括來說﹕這裡的海鮮材料都很新鮮，牛肉跟海鮮屬必吃之選。今晚很滿意!!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-07-31
Spending Per Head
$200 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 招牌鍋 招牌牛肉 花蝦刺身 墨魚滑、蝦滑