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2010-02-01
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今日返工已經諗緊夜晚同班老友去邊食飯，有乜好食? 廣東人當然最愛就係打邊爐!! 今次老友建議去西環石塘咀甚有名氣既老牌名人火鍋店「火井火鍋海鮮飯店」。第一次黎感覺唔錯，鋪頭貼左好多雜誌食評，仲有明星相，原來電影「千杯不醉」都係呢到取景，有D熟悉既感覺。開飯啦~打邊爐第一件事選湯底先!! 老友拼死堅持要選「招牌鍋」湯底，見佢咁堅持就試下啦。「招牌鍋」 - $68個鍋，但我睇到既有有蕃茄、芫茜、蔥、蒜、支竹、豬皮、蘿蔔、雞腳等，勁足料!! 個鍋煮落原來仲勁入味~正!! 好有驚喜 招牌牛肉 - 老友話呢到D牛肉最出名，當然要試，呢牒招牌牛肉無令我失望，牛肉味濃郁夠新鮮，今日認真有食神，同老友叫左兩牒，一人一牒都唔夠喉。墨魚滑 - 伙記介紹，幾彈牙，唔似行貨。冰豆腐 - 呢個係必食!! 冰豆腐個口感好特別 唔知點形容，同個湯底好夾。粟米&油麥菜 - 普通火鍋料，冇咩好講，不過老友話想食就叫啦。鮮鯇魚腩 - 新鮮味濃!! 今晚食得好痛快，伙記服務態度ok，介紹D食物都好滿意。下次一定會再黎試下其他特別D既材料!
今次老友建議去西環石塘咀甚有名氣既老牌名人火鍋店「火井火鍋海鮮飯店」。第一次黎感覺唔錯，鋪頭貼左好多雜誌食評，仲有明星相，原來電影「千杯不醉」都係呢到取景，有D熟悉既感覺。
開飯啦~打邊爐第一件事選湯底先!! 老友拼死堅持要選「招牌鍋」湯底，見佢咁堅持就試下啦。
「招牌鍋」 - $68個鍋，但我睇到既有有蕃茄、芫茜、蔥、蒜、支竹、豬皮、蘿蔔、雞腳等，勁足料!! 個鍋煮落原來仲勁入味~正!! 好有驚喜
招牌牛肉 - 老友話呢到D牛肉最出名，當然要試，呢牒招牌牛肉無令我失望，牛肉味濃郁夠新鮮，今日認真有食神，同老友叫左兩牒，一人一牒都唔夠喉。
墨魚滑 - 伙記介紹，幾彈牙，唔似行貨。
冰豆腐 - 呢個係必食!! 冰豆腐個口感好特別 唔知點形容，同個湯底好夾。
粟米&油麥菜 - 普通火鍋料，冇咩好講，不過老友話想食就叫啦。
鮮鯇魚腩 - 新鮮味濃!!
今晚食得好痛快，伙記服務態度ok，介紹D食物都好滿意。下次一定會再黎試下其他特別D既材料!
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