Mokumoku Yakiton (永光商業大廈)

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今晚去的餐廳位於銅鑼灣，主打豬肉串燒，是間以木色和黑色為主調的居酒屋，很有氣氛。串燒需2串起下單，調味適中，不會死鹹，亦不會很乾身，火喉控制得宜，令人不禁一串又一串。配啤酒🍻一流。前菜🥗蕃茄沙律清新開胃，而牛蒡爽脆健康。雞🐓燒雞翼外香脆，內嫩滑，引人入勝。而雞軟骨串口感有嚼勁，十分吸引。豬 🐷黑豚肩肉串，肥瘦適中，調味剛好。黑豚豬頸肉串十分軟嫩而爽彈。魷魚🦑魷魚配了櫻花蝦和香蔥，魷魚肉鮮嫩，魷魚鬚爽脆，加點青檸汁，更加鮮美。