火土燒肉

在鬧市中尋覓露營，圍着爐火，大口吃肉的感覺。從儀式感及氣氛渲染成令人難忘的燒肉體驗。把燒肉和客人變成一種連繫！步入店內感覺彷彿從鬧市一步之間進入戶外露營的輕鬆體驗感覺。獨特氣氛創造出獨一無二的燒肉店。燒肉，火焰與食材的對決，人類最為原始且直接的料理手法，透過翻烤的烹調方式，直接呈現食物由生至熟的狀態，更能透過視覺刺激食慾！來吧準備迎接美味的燒肉旅程 !!燒肉在烤爐上吱吱作響的聲音，光是想像就讓人口水直流。享用美味燒肉時，亦都可以體驗露營的樂趣。非常受歡迎的豚腩肉$168，肉味及油脂分布平均，甘香而不膩，多汁鮮嫩，爽口彈牙。盡享美妙的牛肉滋味⛺️稀有部位「牛三筋」$118，位於肩甲骨內側肩肉中霜降最好、最柔軟的部位，牛味濃郁，而餘韻分明紅白相間漩渦狀的紋理、烤熟後肥瘦均勻，口感軟而韌。